A szőlő kúra méregteleníti az elkerülendő előnyöket és buktatókat

Szerző (k): Mickaël Dieleman, szerkesztette a szerkesztőség

Közvetlenül a bukás előtt az „egy diétás” szőlőalapú méregtelenítő rendszerek dühöngenek. Tehát csokor, jó ötlet-e felépülni a felesleges nyárból? Frissítés Mickaël Dieleman dietetikus-táplálkozási szakemberrel Lyonban, a France-Soir számára.

Ez a szőlőfürtök szezonja, fekete, fürtökben vagy gyümölcslében, a szőlő mindent tartalmaz ... Mindent elmondok a pillanatnak erről a szuperételéről.

> Mi a szuperétel?

A szuperétel olyan élelmiszer, gyakran gyümölcs, zöldség vagy mag, amely érdekes tulajdonságokkal rendelkezik a test számára, magas szintű bizonyos vitaminok és ásványi anyagok különösen.

A fő eszköz a szőlő gazdagsága resveratrol. Ez egy antioxidáns polifenol, amely a fekete szőlő héjában és a bőrrel készített szőlőlében található.

Úgy gondolják, hogy a szőlőben található resveratrolnak hatása van a bőr öregedése, ban,-ben védelem bizonyos rákok ellen, ban,-ben szív- és immunvédelem, és korlátozza a rossz koleszterin képződését tanulmányok szerint.

Bár rendszeresen hallani a vörösborról, mint a resveratrol forrásáról, és arról, hogy a vörösbor rendszeres fogyasztása jótékony hatással lenne egészségünkre, ezeket az adatokat nem fogjuk érvényesíteni.

A rendszeres fogyasztással járó alkohol hatása az lesz negatívabb hogy a reveratrol előnye az egészségünkre.

Ezenkívül a fehér vagy fekete szőlő az egyszerű cukrok (glükóz és fruktóz), ásványi anyagok, például kalcium, magnézium és kálium kiváló forrása lesz.

Lehetővé teszi ürítse ki és távolítsa el a méreganyagokat, és csökkenti a vízvisszatartást.

> Hogyan kell használni?

Azt tanácsolom, hogy szezonban fogyassza el, augusztustól novemberig, ekkor lesz a legjobb.

A szőlőt gyümölcsként használják az étkezés végén, bizonyos desszertekben (mazsolában), vagy a sportolók a könnyen hozzáférhető cukorért (a szőlőlé kiváló otthoni ital lehet).

Szőlőt is használnak kúrákban vagy monodietában (csak egy ételt egyél) rövid ideig (legfeljebb néhány napig) méregtelenít a test.