A szuperélelmiszer felbuzdul a Goji, az Acai és a Chia Miomente felfedező magazinnal
Mivel az ételeknek többet kell tenniük, mint jóízűek, az úgynevezett szuperélelmiszerek virágzanak. Már nem eszünk, tápláljuk magunkat - és hirtelen minden probiotikum, antioxidáns és zsírégető. Minden csípős turmix bárban megrendelhet egy goji chia shake-t vagy acai tálat, és ezáltal az az érzés, hogy korábban ismeretlen vitaminokkal, másodlagos növényi anyagokkal és ásványi anyagokkal dúsítja testét.
Mi a szuperétel?
Mitől lesz a normál étel szuperélelmiszer? Több összetevőt tartalmaz jótékony hatása van a testén, mint más ételek. Hatása lehet megelőzni a betegségeket és javítja az általános közérzetet. Lehetséges alternatívát jelentenek a gyógyszeripar gyógyszerei ellen, de természetesen nem minden esetben pótolhatják őket. Az olyan csodálatos ígéreteket, mint a hirtelen fiatalítás és a radikális fogyás, a mesék birodalmába kell visszahúzni. Gyakran a hiped szuperélelmiszerek nagyon drága és az üdvösség furcsa ígéreteivel és emberfeletti szuperhatalmakkal csábít. Legfőbb ideje kritikusan feltenni a kérdést: mi áll a goji bogyós gyümölcsök, a chia magok és az acai por körüli hype mögött? Bemutatjuk Önöket a leghíresebb szuperételekkel.
Az acai bogyó
Az açai bogyó szuperélelmiszerek szent gráljának tekintik. A reklámban a leghihetetlenebb ígéreteket olvassa el: nekik kellene Rákot gyógyít, Vasalja ki a ráncokat, karcsúsítsa a testet és karcsúvá tesz, megvéd a szívrohamoktól és biztosítja az élénk nemi életet. De mi van valójában a bogyóban?
A csodabogyó az Amazonasból
Ami a tényeket illeti: Az acai bogyó az Amazonas régióiból származik. Ott nő az ún Káposztapálma hosszú húrokon akár ezer bogyóval. A Acai bogyó kb 2 cm magas és kívülről könnyen összekeverhető az áfonyával. Belül azonban van egy nagy mag - és az acai bogyó íze jelentősen eltér az áfonyától: te íze zsíros, kissé földes és enyhén diós. Tipikus gyümölcsíz teljesen hiányzik. Ellentétben ezzel az országgal, ahol az acai bogyó főként finom por formájában kapható, és reggelente kis adagokban turmixokban vagy müzlikben keverik, az Amazon fontos élelmiszer, és frissen vagy püré formájában fogyasztják.
Ami megdöbbentő, az a Rost a bogyóban található zsírok és meglehetősen alacsony cukortartalma. 100 g friss bogyót tartalmaznak kb 250 kalória. A kalóriák körülbelül 50% -a benne van Zsírok a bogyó. Ezek telítetlen zsírsavak, amelyek azért fontosak az emberi szervezet számára, mert az maga nem tudja azokat előállítani. A bogyónak összehasonlítója van alacsony cukortartalom csupán 3,6%. A bogyót is tartalmazza A- és C-vitamin valamint antioxidánsokat. Ebben az országban általában kapja a port. 100 g ebből a porból tartalmaz 534 kilokalóriát, 52,2 g szénhidrátot, 8,1 g fehérjét és 32,5 g zsírt.
Mitől lesz az acai bogyó szuperétel?
Ebben az országban az acai bogyót szuperélelmiszerként forgalmazzák, főleg állítólag rendkívül magas dózisa miatt Antioxidánsok. Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek a szabad radikálisok meg kell szüntetni a szervezetben. A szabad gyökök felelősek az öregedési folyamatokért és a sejtek károsodásáért. De ez nem olyan egyszerű. Mivel az immunrendszernek szabad gyökökre van szüksége az ellenőrizetlenül szaporodó sejtek felszámolásához - a szabad gyökök a test fontos fegyverei a Daganatok és rák. Egészséges testben van egy nagyon érzékeny test Egyensúly a szabad gyökök és ellenfeleik között. Az antioxidánsok túlzott bevitele ezért akár káros is lehet.
Ezenkívül az antioxidánsok soha nem tudják megfordítani az öregedési folyamatot, de legfeljebb megelőző Törvény. Az acai bogyó esetében az is érdekes, hogy lényegesen kevesebb antioxidánst tartalmaz, mint például a cseresznye vagy az áfonya - ami legalább nem feltétlenül ártalmas, de nem is sokkal hasznosabb, mint egy marék friss meggy elfogyasztása. A bogyó állítólagos karcsúsító hatása Diéta csodaszer egyetlen tudományos tanulmány sem bizonyíthatta.
Ezért következtetésünk a következő: Az acai bogyó nem igazán egészségesebb, mint más gyümölcsök vagy zöldségek, de lényegesen drágább. Az áfonya és az avokádó is.