A szupermarketből származó magas C és Co narancslé olyan egészséges

A magas C állítólag egészséges. Ez az információ megtalálható a narancslé reklámjaiban, amelyeket előre csomagolva vásárolhat meg a szupermarketben. Tisztázzuk, hogy a gyümölcslevek valóban ennyire egészségesek-e, vagy inkább gyümölcscentrifugát használjon.

Egészségesen magas C: Narancslé ellenőrzés alatt

Sokan esküsznek a frissen facsart narancslére. Az egészséges, magas C-értéket azonban elegendő mennyiségben meg kell találni gyümölcslében is tetra-csomagokban vagy palackokban. Az a tény, hogy ezek az adalékanyagok cukrot vagy aromákat tartalmaznak, nem feltétlenül változtatja meg a C-vitamin és más fontos összetevők tartalmát. A következő pontokon áttekintést kaphat a narancsléből:

A hesseni állami laboratórium 2010-ben tesztelte a narancslé nagy részét a német kiskereskedelemben. Meglepő módon szinte minden termék 200 mg/l egészséges értéket kínál, ami a gyümölcsleveket ideális élvezethez és vitaminellátáshoz.
Ha azonban narancslevet vásárol a szupermarketből, akkor figyelnie kell a nevekre. Nem minden "lé" az, amit lé alatt értesz.
Míg a nem koncentrátumból készült levet préselik, pasztőrözik és palackozzák a narancslevet, a gyümölcsnektár csak 25-50% gyümölcsöt tartalmaz, a többi víz, cukor és aromák.
A koncentrátumból készült termékek ugyanolyan jók, mint a nem koncentrátumból készült gyümölcslevek, mivel a levet leforrázzák, majd feltöltik. Sajnos minden változatnál a fontos vitaminok és tápanyagok elvesznek a termelés során történő melegítés miatt.
A gyümölcslé italok nem ajánlottak, mivel körülbelül annyi narancsot tartalmaznak, mint egy Fanta. Ezek nagyrészt vízből és cukorból állnak, legfeljebb 30% gyümölcsöt tartalmaznak, ezért messze vannak a lé tényleges meghatározásától.
A pasztőrözött narancsléből származó egészséges karotinoidokat jobban felszívja az emberi test, mint a frissen facsart gyümölcslét. Ennek oka a cellulóz és az étkezési rostok, így az olyan anyagok elvesztése, amelyek rontják a gyökfogók felszívódását.
Mivel a narancslé nem klasszikus szomjoltó, nem isznak belőle túl sokat. Ennek eredményeként a cukor mennyisége korlátozott, még a szupermarket termékeiben is.
A narancslé kiváló része az étrendnek, és minden helyzetben C-vitamin-ellátás. Csak a gyümölcsitalokat kerülje, hacsak nem rajong az üdítőkért.

A vitaminokat nemcsak gyümölcsökből és azok levéből nyerik. Ha tudni akarja, mely vitaminok ragyogják a bőrét, mindenképpen olvassa el.