A szüretlé böjt zöldséglé a szervezet gyógymódjaként
A böjt segít jobban megismerni testét. Ezenkívül a böjt lehet az egészséges étrend kezdete. Ha kertje bőségesen kínál gyümölcsöt és zöldséget, izgalmas feldolgozási alternatíva az, hogy ízletes gyümölcslét varázsoljon egy facsaró segítségével. A kényelmes alternatíva kész lé kúrák vásárlása. Natalie az aratócsapatomból felfedezte maga számára a témát, és többször észrevette a pozitív hatásokat. Miután mindkét módszert többször tesztelte, beszámolhat a tapasztalatokról, és tippeket adhat arra, hogy mit vegyen figyelembe.
A böjt nem azt jelenti, hogy éheztetné magát!
A klasszikus böjt a szilárd ételekről és a kalóriákról való lemondást írja le. Csak vizet vagy gyógyteákat isznak. A klasszikus böjt mellett számos más módszer is ismert: alapböjt, terápiás böjt, szakaszos böjt, Schroth-kúra.
Ezek a böjtkúrák nem kerülik el teljesen az étel bevitelét, de korlátozzák bizonyos ételeket vagy bizonyos időszakokat, amikor az emberek esznek.
Tipp böjtölő kezdőknek: Az irányított terápiás böjt biztonságot nyújt
Vannak vezetett terápiás böjt tanfolyamok (főleg nagyböjtben, azaz a húsvét előtti 2-5 hétben). Itt talál útmutatást arról, hogy mely ételeket fogyaszthatja, és melyeket kerülje el. Ott minden nap orvos ellenőrzi Önt, és a kúrát egyedileg testéhez igazíthatja.
A léböjt a kezdők számára is megfelelő módszer. Csak folyadékokat fogyasztanak egy bizonyos ideig. Ez szünetet ad az emésztőrendszerének. Ide tartoznak a frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek, víz, gyógyteák vagy tiszta zöldséglevesek. A szilárd ételeket ez idő alatt nem fogyasztják. A gyümölcslevek elnyelik a fontos vitaminokat és ásványi anyagokat. Bár a léböjt több kalóriát fogyaszt, mint más típusú böjt, az alapanyagcsere sebessége nem fedezhető. Éppen ezért az éhomi anyagcsere bekövetkezik a lé diétában is, amelynek során a testnek a kalóriák hiányában vissza kell esnie a belső értékekre.
Kezdje lassan - három nap elég
Ha először tart léböjtöt, akkor legfeljebb három napot javasolunk. Ha megízlelte és jól tolerálja az éhgyomri kúrát, legközelebb egy hétre meghosszabbíthatja az időszakot. Általános szabály, hogy azonban nem szabad három hétnél tovább böjtölnie.
A böjt szabályai
Ina táplálkozási szakember, akitől az aratócsapatom tanácsolja:
- A zöldségfélék arányának a gyümölcslében mindig nagyobbnak kell lennie, mint a gyümölcs aránya. Így csökkentheti a gyümölcsből származó magas fruktóz bevitelt.
- Szánjon annyi időt is, mint szilárd ételek fogyasztása esetén. Ellenkező esetben az emésztési lépés az élelmiszer nyállal való érintkezése révén átugrik.
- Figyelj a testedre. Fennáll annak a veszélye, hogy szervezete nem tolerálja a nyers gyümölcsök és zöldségek magas bevitelét. Ha gyomorproblémái vannak, állítsa le a böjtöt.
A léböjt minden egészséges zöldségkertész számára tökéletes. Összeállítottuk a legjobb zöldségek és gyümölcsök listáját a léböjtben: