A tanulmány azt mutatja; a hús javítja a mentális egészséget; hamis és finanszírozott

Megállapították, hogy a húsfogyasztást támogató tanulmányt, amelyet a "Critical Review in Food Science and Nutrition" című folyóiratban publikáltak, az National Cattlemen Marhaszövetség kutatási támogatásból finanszírozták.

mentális

A húsfogyasztás és a pszichés jólét kapcsolatát vizsgáló új tanulmányt "a Marhahús-ellenőrző Szolgálat korlátlan kutatási támogatással fizette meg az Országos Marhahús Szövetségen keresztül".

A kutatás számos orvosi tanulmány eredményeit vizsgálta, és megállapította, hogy a hús elkerülése rosszabb pszichés egészségi állapothoz kapcsolódik, beleértve a depresszió, a szorongás és/vagy az önkárosítás magasabb kockázatát. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy "nem támogatják a hús kerülését a megfelelő pszichés egészségi állapot érdekében".

A CounterPunch a tanulmányt - amelyet a Critical Review in Food Science and Nutrition című orvosi folyóiratban tettek közzé - "hamis táplálkozási tanulmánynak" minősítette, mivel a tanulmány eredményei és finanszírozási forrása közötti összeférhetetlenség áll fenn.

"Gyakran elhangzott, hogy ha egy ajánlat túl magas, akkor nem valószínű, hogy valódi legyen" - áll a CounterPunch cikkében. "Ugyanez mondható el azokról a tudományos cikkekről is, amelyek azt állítják, hogy a hús, a tej, a tojás és a koleszterin jót tesz az egészségének. Legyen óvatos, amit olvas!"

Az elmúlt hónapokban a húsiparnak negatív hatása volt a COVID-19 járvány következtében, mivel a világon számos vágóhíd bezárt, több ezer vágóhídi alkalmazottnál diagnosztizálták a COVID-19-et, a gyártó vállalatok pedig harcolnak hogy a pandémiában nem sikerült megvédeniük dolgozóikat!