A tanulmány azt mutatja, hogy a kalóriák számolása haszontalan

A kalóriaszámlálás mítosza
Sokan úgy vélik, hogy a kalóriaszámlálás csökkentheti súlyukat. Ezért összetett táblázatokat és grafikákat használnak annak érdekében, hogy pontosan megszervezhessék étkezésüket. A csomagolásnak abban is segítenie kell, hogy ne lépje túl a napi kalóriahatárt.

Az USA-ban nemrégiben elfogadott törvény, amely szerint a kalóriák számát ki kell nyomtatni a gyorséttermekre és más egészségtelen ételekre is.

A tanulmány robbanásveszélyes kérdéseket tár fel
De a New York-i Egyetem táplálkozási szakembereinek tanulmánya kimutatta, hogy az amerikaiak alig figyelnek ezekre a hirdetésekre. Érvelésük: Mindenki tudja, hogy egy hamburger és egy kóla sok cukrot és sok kalóriát tartalmaz. Ez azonban nem akadályozza meg őket abban, hogy megváltoztassák szokásaikat, és a kalóriatartalom sem riad vissza.

Andrew Breck professzor kijelentette: „A kalória-megjelenítés sikere a gyorsétteremben sok tényezőtől függ. Önmagában az információ, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a menü, nem elegendő. Az embereket oktatni kell. "

A kutatók ezért egyfajta "egészségügyi adó" kivetését kérik az egészségtelen ételekre, hogy különösen a magasabb árak elriasztják a fiatalokat attól, hogy rendszeresen fogyasszanak gyorséttermet.

---