A tanulmány azt mutatja, hogy az időszakos éhgyomor növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát
Egy új tanulmány Brazíliából azt sugallja, hogy az időszakos böjt nem érdemli meg hírnevét. Mivel a leírt kockázati tényezők árnyékba hozzák a korábban feltételezett előnyöket.
Az egér modellje a hasnyálmirigy sejtjeinek károsodását mutatja
Egy új tanulmány Brazíliából azt sugallja, hogy az időszakos böjt nem érdemli meg hírnevét. Mivel a leírt kockázati tényezők árnyékba hozzák a korábban feltételezett előnyöket.
Az időszakos böjt, más néven intervallumos böjt általában jó hírű. Mivel a tanulmányok azt gyanítják, hogy ez a fajta étrend Csökkentse a rák kockázatát, elősegítse a szív- és érrendszeri egészséget és ellensúlyozza a neurodegeneratív betegségeket. Az ínyencek ráadásul megkapják a pénzüket ezzel a diétával.
Ez a fajta böjt számos módon értelmezhető. Böjtölhet hetente egyszer, három vagy akár két naponta. Azokon a napokon, amikor nincs böjt, lakomázhat. Egy enyhébb forma, amely nagy népszerűségnek örvend, előírja, hogy a kalóriabevitel csak a böjt napján csökken, gyakran a kalóriaigény negyedére.
Oxidatív stressz és egyéb kockázati tényezők
Az időszakos böjt korábban annyira pozitív képét megkérdőjelezik egy új tanulmány megállapításai. Ana Cláudia Munhoz Bonassa a São Paulo Egyetemről vizsgált, hogy az időszakos koplalás hogyan befolyásolja az oxidatív stresszt.
Az oxidatív stressz felgyorsítja az öregedési folyamatokat, és azt eredményezi, hogy a szervezet már nem képes leküzdeni a káros szabad gyököket. Ezenkívül a DNS érintett, ami jelentősen megnöveli a rák, a neurodegeneráció és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Bonassa és csapata felnőtt egereken végezték a vizsgálatokat. Három hónapig szakaszos böjtnek vetették alá őket. Ez alatt az idő alatt a kutatócsoport figyelemmel kísérte a súlyt és a szabad gyökök szintjét is.
Az inzulinrezisztencia jelei
A várakozásoknak megfelelően fogyás volt, megváltozott a zsíreloszlás azonban. Tehát megnőtt a gyomor zsírszövete. A hasi zsír a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázatával függ össze. Itt molekuláris mechanizmus léphet fel, amelyben az előbbi az utóbbihoz vezet. Ez a feltételezés arra késztette Bonassát és munkatársait, hogy további kutatásokat végezzenek. És a gyanújuk beigazolódik: Az inzulint szekretáló hasnyálmirigy-sejtek károsodást, a szabad gyökök szintjének növekedését és az inzulinrezisztencia jeleit tapasztalták.
A tanulmány szerzője arra a következtetésre jut: "Még ha az étrend ezen formája gyors fogyáshoz vezet is, hosszú távon káros lehet az egészségre, és olyan következményekkel járhat, mint a 2-es típusú cukorbetegség."
Ezt a tanulmányt eredetileg annak megvizsgálására végezték, hogy van-e összefüggés az időszakos éhezés és az oxidatív stressz között. Véletlenül kiderült, és szinte paradoxon, hogy ez a diéta növeli a cukorbetegség kockázatát. A tanulmány eredményei azt sugallják, hogy a túlsúlyos és elhízott embereknek, akik már inzulinrezisztensek, tanácsot kell adni az ilyen típusú étrend ellen.
A témával kapcsolatos legfrissebb szakértői cikkeket minden héten elolvashatja a esanum Diabetes Blogban.