A tanulmány feltárja a vegetáriánus étrend kockázatait és előnyeit Freelance Web Writer
Egy új, hosszú távú tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a vegetáriánus és a pescetárius étrend társulhat az ischaemiás szívbetegségek kockázatának csökkenésével, de a vegetáriánusoknak még mindig valamivel magasabb a stroke kockázata.
Mit tudunk már a vegetáriánus, a vegán és a pescetárius étrendről ?
Az elmúlt években egyre többen döntöttek így csökkentse a hús mennyiségét étrendjükben. A vegetáriánusok, a vegánok és a pescetáriusok (az emberek hús helyett csak halat fogyasztanak) egyre növekvő demográfiai csoportot alkotnak. Kövesse ezek egyikét hús nélküli diéták nem újdonság, de azok miatt növekvő népszerűség, a tudósok meg akarják érteni a lehetséges egészségügyi következményei.
A BMJ folyóiratban megjelent nemrégiben készült tanulmány kifejezetten a növényi étrendet és ezekre gyakorolt hatását vizsgálta az iszkémiás stroke kockázata és a ischaemiás szívbetegség (IHD). Az IHD minden olyan problémára utal, amely a a szív artériáinak szűkülete. Kezelés nélkül ahhoz vezethet szívroham.
Korábbi tanulmányok arra a következtetésre jutottak vegetáriánusok bemutatta a alacsonyabb az elhízás kockázata és a szívbetegség iszkémiás, de mint egyikük kifejtette, több emberre van szükség hosszabb távú vizsgálatokra.