A tanulmány szerint a fogyasztók potenciálisan ki lehetnek téve a Klebsiella-nak
A tanulmány azt sugallja, hogy a fogyasztókat potenciálisan káros Klebsiella érheti szennyezett húsok miatt
"A tanulmány azt jelzi, hogy a Klebsiella jelentős élelmiszer-eredetű kórokozó lehet" - a CIDRAP News forrása.
A csirke-, pulyka- és sertéshús-termékek közel felét pozitívnak találták a gyomor-bélrendszeri megbetegedések gyakori okozójának számító Klebsiella pneumoniae esetében, amely az első jel arra utal, hogy a baktériumok jelentős élelmiszer-eredetű kórokozók lehetnek - derül ki a klinikai fertőző betegségek publikációjából.
