A tányérom és én ”, Geneviève Mahin könyve, amely megnyugtatja az Agence étellel való kapcsolatot
Társadalmunkban, ahol a megjelenés néha többet ér, mint az arany, folyamatosan szembesülünk egy paradox üzenettel, amely megsokszorozza az étrend követésére vonatkozó utasításokat, miközben bőséges gazdag és ultra-feldolgozott termékeket kínál.
Az eredmény nemcsak ez a híres jojó-hatás, amely még nagyobb súlygyarapodáshoz vezet a diéta végén, hanem egy pszichológiai szenvedés is, amely az idő múlásával csak fokozódik: kudarc, bűntudat, értéktelenség, bizalomvesztés és önérzet becsülés.
Egy olyan helyzet, amelyet Geneviève Mahin ismer, a „gén” az ismerők számára, a „Mon assiette et moi” szerzője. Nutriterápiában, pszichoterápiában és egészséges főzésben tanult, támogatja az online és irodai nőket, akik szeretnék szállj ki a jo-jo diétából, és nyugodtan egyél.
Ebben a könyvben történetét olvasói szolgálatába állítja, és konkrét vezetőket és eszközöket kínál, hogy mindenki nyugalmat találjon a tányérja előtt, és így fokozatosan visszanyerje sziluettjét.
Egészséges és finom receptek (tej és glutén nélkül), tudatos étkezési tapasztalatok, önkiképző gyakorlatok, személyes munka, ez a rendkívül jól dokumentált és hozzáférhető könyv mindent megad, amire egy nőnek szüksége van ahhoz, hogy békét tudjon tartani az étellel.
Jótékony szünet, hogy megbékéljen a tányérjával és az alakjával
Nem, a fogyás nem csak az akaraterőről szól! Geneviève minden egyes, esetleg napi súlycsökkentés vagy kényszer elleni küzdelem helyett a szabadság és a derű terét kínálja, amelyet az olvasók felfedezhetnek könyvének köszönhetően.
Geneviève Mahin aláhúzza:
Én személy szerint továbbra is meg vagyok győződve arról, hogy nem lehet elválasztani a kiegyensúlyozott súlyt, egészséget, önképet és érzelmeket. Kíséreteimben azonban megjegyzem, hogy ezt a kapcsolatot gyakran figyelmen kívül hagyják.
A „tányérom és én” tehát egy igazi útmutató, amely a következőket kínálja:
- utak a fékezés azonosításához,
- új perspektívák kényszerei megszüntetésére,
- eszközök az érzelmeid csillapítására,
- az ételhez való viszonyod végleges megváltoztatásának folyamata,
- 50 könnyű és finom recept tej és glutén nélkül, olyan szép nézni, amennyire ízletesek,
- hozzáférés minden főzőtanfolyamához (vegetáriánus, különböző főzési módszerek, táplálkozási kronobiológia, zsírok használata stb.), hogy gond nélkül elvégezhessék őket.
3 spirál a valóságod átalakításához
Annak érdekében, hogy minden fájdalmas nőt tányérjával segítsen, a Geneviève a 3 csiga koncepcióra támaszkodik, amely egy innovatív és átfogó megközelítés, amely foglalkozik az ételhez való viszonyt befolyásoló összes tényezővel: termékek és azok átalakulása, érzelmek, táplálkozási kronobiológia, hiedelmek, személyes történelem, kondicionálás, szokások, a test működése stb.
A 3 spirál a következő:
- A test működése és a lemez tartalma;
- Az érzelmek üdvözlése és azok szolgálatunkba állítása;
- A viselkedés és a kondicionálás átalakulása tudatos étkezés és idegi átprogramozás segítségével.