A tápanyagok és a mikroelemek jó asszimilációja

Sejtjeink szívébe

A napi tápanyagigényed
Az ezeket a tápanyagokat biztosító ételek
Öregedésgátló étrend-kiegészítők
Hatékony-e a kiegészítés ?
Győződjön meg arról, hogy jó asszimilációja van

Tudjuk, hogy a testünk jól működik, amíg nincs "eltömődve" a felesleges méreganyagoktól, és minden nap megtalálható minden alapvető tápanyaga (nélkülözhetetlen tápanyaga). A szájban felszívódó fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok azonban csak akkor lesznek hasznosak, ha nem jutnak el testünk sejtjeihez.

Nincs hatékony táplálkozás jó asszimiláció nélkül

A tápanyagok bevitele és sejtjeinkbe jutásuk között két fő akadályt kell leküzdeni:

1- a bélfal
2- a sejtmembrán.

Ezen akadályok leküzdése érdekében, amint látni fogjuk, az ételt először apró részecskékre kell bontani. Ez cselekvésekkel történik mechanikai (rágás, keverés a gyomorral ...) és enzimatikus. Az ételeket ezért a következőkre osztják:
- élelmiszer-fehérjékből származó peptidek (kis fehérjerészecskék), majd aminosavak,
- egyszerű cukrok összetett szénhidrátokból (vagy cukrokból),
- zsírsavak, a bevitt zsírból.

Ezenkívül ma már tudjuk, hogy bizonyos nélkülözhetetlen tápanyagok csak bizonyos formákban szívódnak fel jól, különösen természetes formájukban. Ezért gondoskodni kell.

A tápanyagok áthaladása a bélfalon keresztül

Az alább felsorolt ​​különféle tényezőktől függ, és könnyen megzavarható. Vegye figyelembe, hogy a lakosság több mint 50% -ának vannak emésztési rendellenességei, amelyeket sokan többé-kevésbé normálisnak tartanak. Nem így van. Az evés célja, hogy erőt és energiát adjon nekünk, nem pedig arra, hogy súlyosabbá, duzzadtabbá vagy álmosabbá tegyünk bennünket.

- egy nyálkahártya integrálódik:

Ez az egyetlen sejtrétegből álló bélnyálkahártya (ezért nagyon vékony) az egyetlen határ testünk kívül (az elfogyasztott étel) és a belső része között. Rendszerint átengedi az élelmiszer fokozatos lebontása során keletkező apró tápanyagrészecskéket.

Ezek a kis tápanyagrészecskék képesek lesznek átjutni a bél falán, és utat találni a véráramba, amely elsősorban a májba irányítja őket, egy igazi vér "szűrő".

Ennek a bélnyálkahártyának épnek kell lennie, hogy elengedje a jó tápanyagokat, de megakadályozza a nem kívánt vagy rosszul emésztett (rosszul elmozdult) részecskék átjutását a vérünkbe. Ez utóbbi esetben mikroporózus bélről (szivárgó bél) beszélünk, amely hosszú távon különféle egészségügyi problémákhoz és krónikus gyulladáshoz vezet.

- jól "előre megemésztett" ételek

Az étel elmozdulása akkor kezdődik rágás aminek nagy jelentősége van. Különböző enzimekben gazdag emésztőnedvek (nyál, epe, gyomor és hasnyálmirigy leve, béltermelés stb.) Hatásával folytatódik.

Bármi, ami csökkenti az emésztési enzimatikus aktivitást, például:
- bizonyos nyomelemek és vitaminok hiánya,
- a gyomor savasságának csökkenése (antacidok, hipoklorhidria stb.),
- máj- vagy hasnyálmirigy-elégtelenség,

---