• Szükségünk van húsfőorvosra. • A gyermekek vegán táplálkozása fizikai sérülés
A hús nélküli étrend hiánytünetekhez vezet a gyermekeknél - mondja a gyermekorvos Dr. Sven Armbruster Neubrandenburgból (Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia) .В
Neubrandenburg -
A gyerekeknek sürgősen húsra van szükségük, és az államnak még az iskolai étkeztetésért is fizetnie kell: Ezt a tételt a gyermekorvos Dr. A neubrandenburgi Sven Armbrust az „Ostsee-Zeitung” interjúban. A vegetáriánus táplálkozás a gyermekek számára teljesen értelmetlen ", a vegán táplálkozás még a fizikai sérülésektől is"
• A vegetáriánus étrend teljesen értelmetlen a gyermekek számára. Húsra van szükségünk "- mondta az újságnak adott interjúban a neubrandenburgi Dietrich-Bonhoeffer-Klinikum gyermek- és serdülőkorvoslásának főorvosa. nagy darab hús
A főorvos egyértelművé teszi: "A gyermekek vegán táplálkozása fizikai ártalom"
A szója termesztését éghajlati szempontból is „kritikusan” kell szemlélni - mondja Dr. Sven Armbrust. Ezen érvelés ellenzői azonban rámutatnak, hogy a világszerte termesztett szója mintegy 75% -át állati takarmányként dolgozzák fel.
Az igényes vegetáriánus iskolai étkezés költségigénye miatt rosszul megvalósítható "- folytatja az orvos az OZ interjújában. A héten egyetlen vegetáriánus nap ésszerű. A gyermekorvos követelése: az államnak erősebben támogatnia kell az iskolai étkezést (amely legtöbb nap húst tartalmaz).
Iskolai ebéd: az államnak több pénzt kell fizetnie
Az orvos "testi sérülésnek" nevezi a gyermekek vegán étrendjét, mivel a B-vitamin csoportok nem szívódnak fel a pusztán növényi étrendben, ami idegkárosodáshoz vezet.
Nem minden gyermekorvos van olyan határozottan a csecsemőhús fogyasztásának támogatásában. A Német Gyermek- és Serdülőkori Társaság Táplálkozási Bizottsága egy 2018-as közleményében azt írta: вÖsszességében feltételezhető, hogy a kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend (.) Képes normális testsúly- és hosszúságú fejlődésre. Ebben az összefüggésben azt is figyelembe kell venni, hogy a vegetáriánusok gyakran magasabb társadalmi-gazdasági státusszal rendelkeznek, és átfogóbb egészségtudatosabb életmódot folytatnak, több testmozgással és dohányzás nélkül. "
A bizottság azonban kritikusan szemléli a gyermekek vegán étrendjét is.