A táplálkozás 47 építőköve - VitaMoment

Írta VitaMoment csapata
Frissítve 2020. október 1

építőköve

Lehet, hogy hallottál már a táplálkozás szempontjából annyira fontos 47 építőelemről. De sokak számára a téma nagyon összetettnek tűnik. Úgy gondolják, hogy mind a 47 építőelemet meg kell jegyezniük és enniük, hogy mindannyian száz százalékig be legyenek fedve. Meg akarjuk mutatni, hogyan lehet könnyedén kezelni a témát.

Mi is pontosan a táplálék 47 építőköve?

A háttér viszonylag egyszerű: Az építőelemek a testet alkotó anyagok. Öt csoportra oszlanak:

  • 13 vitamin
  • 9 aminosav
  • 3 erősen telítetlen zsírsav
  • 5 ásványi anyag
  • 17 nyomelem

Rendszeresen elegendő mennyiségben kell fogyasztania a 47 építőelemet. Ha ez nem történik meg, a tested már nem tud megfelelően működni. Ennek súlyos következményei lehetnek az egészségére és különféle betegségekhez vezethet.

Hogyan tölthetem fel a 47 építőelemet?

A 47 építőelemben az a jó, hogy valójában nem kell őket teljes részletességgel ismerni. Nem is kell tudnia, mennyire van szüksége a testének minden egyes embertől.

Alapvetően egészséges étrend mellett csak néhány gondolatra van szüksége a 47 építőelemről. Mivel ételei alapvetően tartalmazzák a testének szükséges fehérjéket, zsírokat és létfontosságú anyagokat, a 47 építőelem nagy részét már lefedi. Csak néhány építőelem található, amelyeknek nem feltétlenül tesz igazat, így e téren étrend-kiegészítőt élvezhet.

Szükségem van-e étrend-kiegészítőkre a 47 építőelem pótlásához?

Ne aggódjon, nem kell több mint 20 különféle tápanyag-kiegészítő az étrend kiegészítéséhez és az összes építőelem lefedéséhez. Éppen ellenkezőleg, a sokféle táplálékkiegészítő szükségessége annak a jele lenne, hogy étrendjéből hiányzik sok fontos anyag, és hogy nagyon egészségtelenül étkezik. Mindennek az kell a célja, hogy étrendjét úgy optimalizálja, hogy az étrend-kiegészítők csak azt tegyék meg, ami már szerepel a névben: kiegészíti, nem pedig pótolja. Semmi esetre sem érezheti azt az érzést, hogy több tablettát és kapszulát fogyaszt be, mint amennyit normál ételt fogyaszt.

A megfelelő ellátás biztosításának legjobb módja az, ha általában egészségesen étkezünk, majd konkrétan feltöltjük azokat a létfontosságú anyagokat, amelyekből hiányzik az ellátás. Ideális erre, ha ismeri azokat az építőelemeket, amelyekben hiányosak vagyunk. Táplálkozási hiányosságait vérvizsgálattal állapíthatja meg.

Hol mérhetem meg az értékeimet?

Egy megfelelő orvosi szakember segíthet abban, hogy eldöntse, mely értékeket kell megmérnie, és amelyekhez nincs szükség tesztre.

A tippünk mindig az, hogy jól képzett orvoshoz forduljon, és elvégezze a megfelelő vizsgálatokat. Ezután eldöntheti, hogy mely étrend-kiegészítőknek van értelme.

Előzetes beszélgetés során nyíltan és őszintén beszéljen orvosával:

  • Hogyan vezeti az életét?
  • Van-e allergiája?
  • Vegetáriánus étrendet fogyaszt?
  • Feladsz bizonyos ételeket?
  • Dohányzol?
  • Sok alkoholt iszol?
  • Mennyire sportolsz?

Mindezek a kritériumok segítenek orvosában eldönteni, hogy mely értékeket érdemes tesztelni.

A mérési módszerekben is sok különbség van. Hacsak eddig nem foglalkozott intenzíven ezzel a témával, aligha lehet itt áttekintést. Ezért annál is fontosabb, hogy egy tapasztalt orvos legyen melletted, aki tudja, mit csinál.

Például a B12-vitamin méréséhez különféle tesztek vannak, mindegyik módszernek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Csak egy jó, hozzáértő orvos fogja tudni, melyik módszer adja a legértékesebb eredményeket.

Melyik orvosnál lehet vérképem?

Leegyszerűsítve: elmehetne orvoshoz, és megmérheti az értékeit, hogy megnézze, mi a baja. A probléma azonban az, hogy sok orvosnak nincs szakértelme ahhoz, hogy megfelelő segítséget nyújtson Önnek.

Ez csak azért van, mert nem ismerik a kérdést, következésképpen nem értenek egyet a különféle vitaminok és ásványi anyagok mérésével. Az orvosok döntő többsége nem ismeri kellően a létfontosságú anyagokat, de a betegségeket és a gyógyszereket.

Egy másik ok az, hogy a létfontosságú anyagokat gyakran nem veszik komolyan, és inkább kigúnyolják őket. Ha azt szeretné, hogy megmérjék, általában kifejezetten meg kell kérnie, majd magának kell fizetnie a tesztért.

A létfontosságú anyagok megfelelő ellátásának kifejezett biztosításával számos betegséget megelőzhet. Míg a gyógyszerek csak enyhíthetik a betegségek tüneteit, sokan már képesek voltak a rügybe rágni a tüneteiket azáltal, hogy konkrétan pótolták az ismert tápanyaghiányt. Tehát vagy kezelheti az okokat vagy a tüneteket.

Fedezhetem-e mind a 47 építőelemet egy étrend-kiegészítővel?

A válasz nagyon egyértelmű: nem.

Az egyetlen dolog, amely a teljes lefedettséghez közelít, az űrhajós ételek. Úgy tervezték, hogy mindent a lehető legjobban lefedjen.

Egyébként a 47 építőelem nemcsak létfontosságú anyagokból áll, hanem fehérjékből és telítetlen zsírokból is. A jó fehérjeérték érdekében a testének például 1,5 gramm fehérjére van szüksége például testtömeg-kilogrammonként. 80 kilogrammnál csak 120 gramm fehérje lenne naponta. Testtömeg-kilogrammonként körülbelül egy gramm zsír is van, ami további 80 grammot jelent. Összességében csak ezzel a két ponttal 200 gramm étrend-kiegészítőt kellene használnia. A VitaMoment által ismert kapszulák legfeljebb 1 grammot tartalmazhatnak. Ez azt jelenti, hogy legalább 200 kapszulát kellene használnia naponta.

Természetesen az egészet por formájában is felveheti, például étkezést helyettesítő turmixok formájában. Ez rendben van, amíg ezt csak egyedi étkezésekhez teszi. Amint azonban ilyen shake-eket fogyaszt hosszú ideig vagy tartósan, a diéta meglehetősen egyoldalúvá válik.

A multivitamin-kiegészítők kis mennyiségben is segíthetnek. Ha multivitamin-kiegészítést szeretne szedni az alapellátáshoz, ez rendben van, mindaddig, amíg egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt.

Azonban fennáll a veszélye, hogy egy ilyen készítményt ingyen belépőnek tekintenek a rosszabb táplálkozáshoz, mert a tabletta azt a benyomást kelti, hogy az ember már egészségesen táplálkozik. Ez természetesen nem igaz, és mindig a kiegyensúlyozott étrendre kell összpontosítania.

Vihetem-e vegánként is az építőelemeket?

Elvileg a tested nem érdekli, hogy megkapja-e a 47 építőelemet növényi vagy állati eredetű ételektől. Az egyetlen különbség a létfontosságú anyagok biológiai hozzáférhetősége a különféle élelmiszerekben.

Jó példa erre a vas. A nyomelem egyike a diéta 47 építőelemének, állati és növényi eredetű egyaránt. A különbség azonban az, hogy a tested sokkal jobban képes feldolgozni az állati vasat (pl. Vörös húsból). Ezért bizonyos létfontosságú anyagok étrend-kiegészítője elsősorban a vegetáriánusoknak és a vegánoknak segíthet az olyan hiányosságok elkerülésében, mint a vashiány. Miután a vas felszívódott, a tested nem érdekli, hogy a vas állati vagy növényi eredetű-e.

Ez a 47 építőelem

A legfontosabb az, hogy általában egészséges étrendet fogyasszon. Tehát ne őrüljön meg, és próbáljon meg minden nap újból ellátni testét mind a 47 építőelem megfelelő mennyiségével.

Végül az étrend 47 alapvető összetevőjét soroljuk fel, amelyek öt csoportból állnak: