A táplálkozás fontossága a fogszuvasodás megelőzésében

Számos elmélet létezik a fogszuvasodás előfordulására vonatkozóan. Mindazonáltal kiemelik a táplálkozás fontos szerepét a fogak egészségében. A mioritikus tér bővelkedik sütemény receptekben, amelyek kariogénebbek, és az étkezési stílus is káros a fogakra. Az ételt általában a következőképpen tálaljuk: leves/leves, főétel, desszert. A kezdetektől meg kell említenünk, hogy a leves/leves első fogásként történő felszolgálása negatívan zavarja az emésztési folyamatot. Az ételeket megemészteni kész enzimeket a leves/leves folyadék oldja fel. A főételt sokkal nehezebb megemészteni, ezért felfúvódás (puffadás) jelentkezik. A végén desszertet szolgálunk fel, amely legtöbbször sütemény, sütemény, fagylalt stb. Így ezekben a termékekben lévő cukrok a fogakon maradnak és erjedni kezdenek, savakat termelve, amelyek elpusztítják a fogakat.

megelőzésében

A franciák például a főfogással kezdik, a levessel folytatják (vagy sem), a végén pedig hagyományos sajtot szolgálnak fel. Így a pH-t a normál határok között tartják, és a fogszuvasodás kockázata alacsony még fogmosás nélkül is.

Melyik étel a leginkább kariogén?

Általában minden cukortartalmú édesség kariogén. A leggyakrabban fogyasztott:

  • Csokoládé
  • cukorka
  • sütemények, piték
  • nugát
  • édesem, lekvár
  • kandírozott gyümölcs - különösen ragacsos

Fontos megjegyezni, hogy vannak olyan élelmiszerek is, amelyek maszkos cukrot tartalmaznak:
  • banán (18% cukor)
  • ketchup (30% cukor)
  • konzerv gyümölcs (15–44% cukor)

Ebben az ötletrendben is meg kell említenünk azt a tényt, hogy bizonyos kombinációk különösen kariogének. Így úgy tűnik, hogy a cukor és a finomított keményítő (cukrászsütemények) sokkal károsabb kombinációt eredményez a fogak számára, mintha egyedül fogyasztanák.

A Vipeholmban (Svédország) végzett tanulmány megállapította, hogy az étkezések között elfogyasztott és ragacsos formában fogyasztott cukor sokkal károsabb, mint az étkezés során elfogyasztott cukor.

Melyik étel védi a fogakat az üregektől?

Hogyan és mit eszünk még?

A fogszuvasodás az egyik leggyakoribb fogászati ​​probléma, amely a felnőttek körülbelül felét érinti.

RÉSZBEN IGAZ - Az általunk fogyasztott élelmiszerekben lévő cukor részt vesz az üregekben, de nem az.

Bár ideiglenes fogakról van szó, amelyeket fokozatosan állandó fogak váltanak fel, a csecsemők fogainak szükségük van rá.