A táplálkozás fontossága a stressz hatásainak ellensúlyozásában - Medlife tanulmány
A korai stressz az élet későbbi szakaszaiban befolyásolja a memória képességeit, de a kutatók szerint a helyes táplálkozás ellensúlyozhatja a gyermekkori stressz negatív hatásait az érett agy képességeire - írja a sciencedaily.com.
A "The FASEB Journal" online folyóiratban megjelent tanulmány laboratóriumi egereken készült, amelyben a kutatók az étrendet alapvető mikroelemekkel, például metioninnal, B6 és B12 vitaminnal és folsavval egészítették ki.
A kutatók megállapították, hogy a korán megjelenő stressz csökkentette ezeknek a tápanyagoknak a szintjét a szervezetben, de az étrend kiegészítése ezekkel a mikroelemekkel megakadályozta a melatoninszint csökkenését és a stressz hosszú távú negatív hatásait, ideértve az érett agy memóriaproblémáit is.
"A mai gyerekek jelentik a jövőnket, és reméljük, hogy ez a tanulmány új táplálkozási stratégiák felépítésében segít, amelyek megakadályozzák a stresszes gyermekkor tartós következményeit az érett agy mentális egészségére" - mondta Dr. Korosi Aniko, a a Swammerdami Élettudományi Intézetben és az Amszterdami Egyetem Idegtudományi Központjában.
E felfedezés érdekében Korosi és munkatársai stresszes lakókörnyezetet alakítottak ki az újszülött egerek életének első heteiben, maguk és anyjuk között. A szimulációs periódus után az egereket normál körülmények között helyezték el.
A stressz időszakában az anyák fele normál étrendet kapott, míg a többiek alapvető mikrotápanyagokkal kiegészített étrendet kaptak.
Azok az anyák, akiket nem szabványos étrenden tartottak, szoptattak és tejükön keresztül magas szintű mikroelemeket juttattak a fiókájukba.
Amikor az újszülött egerek elérték a négy hónapos kort, tanulási és memorizálási képességeiket kognitív és viselkedési feladatokkal tesztelték.
Azok az egerek, amelyek az élet első heteiben stresszes környezetnek voltak kitéve, és amelyeknek nem volt mikroelemekkel kiegészített anyatejük, gyengébb kognitív és viselkedési képességekkel rendelkeztek, mint táplálék-kiegészítőkkel javított étrend alá eső anyák kölykei.
"A szülés utáni táplálkozás területe nem volt központi téma az anya-magzat tengely speciális tanulmányaiban, de ez a tanulmány megmutatta, mennyire fontos az anyai étrend kiegészítése a szoptatás alatt a gyermekek kognitív egészsége érdekében" - mondja Thoru Pederson, FASEB Journal.