A táplálkozás hatása - tény vagy mítosz?
Alig létezik más allergiás betegség, amelynek gyanúja szerint olyan gyakran kapcsolódik az ételhez, mint a neurodermatitis. Ma már tudjuk, hogy azok a gyermekek, akiknek viszonylag korán (kb. 3 hónap) alakult ki ekcémája, vagy akiknél az élet első évében mérsékelt vagy súlyos neurodermatitis alakult ki, az étkezési allergia legnagyobb kockázatával küzdenek.
Érdekes módon ez összefügg a zavart bőrgáttal is, mivel a legtöbb szenzibilizáció a bőrrel való érintkezés révén jön létre. Minél nagyobbak a sérült bőrfelületek, annál több szenzibilizációt észlelnek. De itt is a következők érvényesek: a szenzibilizáció csak az IgE antitestek kimutatása, nem az allergia kimutatása!
Az allergia diagnosztika oldalain részletes információkat talál allergia világunkban.
Ha gyanú merül fel az étellel való kapcsolatról, a lehetséges kiváltó okokra az érintett személy életkora alapján lehet következtetni.
Tehéntej, tyúktojás, búza, földimogyoró és/vagy mogyoró allergia tesztje hasznos lehet csecsemőknél és kisgyermekeknél. Néha, a család táplálkozási helyzetétől függően, a vizsgálatot ki kell terjeszteni. Fontos tudni, hogy csak nagyon kevés gyermek (2,9%) reagál az ekcéma exkluzív súlyosbodásával 1-2 nap elteltével. A legtöbb gyermek olyan tüneteket mutat, mint a nyálkahártya, a bőr vörösödése, amely gyorsan bekövetkezik, viszketés. Ez sokkal könnyebbé teszi a kapcsolatot az étkezéssel (mint kiváltó ok).
Keresztallergia
Serdülőknél és felnőttkorban a virágporral összefüggő ételallergiák, az úgynevezett keresztallergiák játszanak nagy szerepet. Ezek például a nyers csonthéjas gyümölcsökre vagy a diófélékre vagy a diófélékre adott reakciók, amelyek valódi eredete a meglévő pollenallergia.
Rontják az atópiás dermatitisben szenvedő betegek körülbelül 50 százalékának arcszínét, néha akkor is, ha nincsenek tipikus szénanátha-tünetek. Ugyanakkor itt is ez a helyzet: Nincs általános diéta, csak kerülje a tüneteket okozó ételeket.
Jó áttekintést nyújt a DAAB keresztallergia kártya, amelyet örömmel küldünk Önnek ingyen (info [at] daab [dot] de) vagy a keresztallergiáról szóló cikkünk.
Álallergia
A klasszikus allergiák mellett mindig vannak arra utaló jelek, hogy más élelmiszer-összetevők kiválthatják vagy szórakoztathatják a neurodermatitis rohamát. Az erről szóló viták élénkek, de sajnos az adatok helyzete még nem világos.
Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy a természetes és mesterséges élelmiszer-összetevők befolyásolhatják az ekcéma lefolyását az egyes atópiás dermatitisben szenvedőknél. Az álallergiáknak más a reakcióútja, mint például a tejallergiának, ezért az allergiateszt sajnos nem hasznos. Eddig adalékanyagokat (azoszínezékek, tartósítószerek, színezékek), természetes élelmiszer-összetevőket (szalicilsav és benzoesav, paradicsomban lévő aromás anyagok, fűszerek), ízfokozókat, citromsavat és citrusféléket azonosítottak pszeudoallergiás reakciók kiváltóiként.
Ha arra gyanakszik, hogy az ételek rontják az Ön vagy gyermeke bőrét, az allergiás vizsgálatok lehetőségéről kérdezze meg az Önt kezelő orvost. Az allergiára szakosodott táplálkozási szakemberrel konzultálva ésszerű étrendről lehet beszélni, ha az allergia beigazolódik! A neurodermatitisben jártas táplálkozási szakemberek címe itt található: www.allergie-wegweiser.de
Aktuális cikkek, sok tipp a mindennapi élethez, piaci ellenőrzések, amelyek során áttekintjük az allergiásoknak szánt termékeket, információk az új kezelési lehetőségekről - DAAB tagként rendszeresen olvashatja a DAAB "Allergy concrete" magazinjában.
A DAAB tagjaként visszaléphet interdiszciplináris csapatunkba, és egyéni tanácsokat kaphat: allergiákról, asztmáról, neurodermatitisről, táplálkozásról és társbetegségekről.
Forrásvonalunk az Ön számára: 0 21 66 - 64 788 88