A táplálkozás koncepcionálása - örökkévalóan
Én vagyok Chris Michalk. Egy anyagcsere-betegség során 2014-ben alapítottam a blogot, és én vagyok az ember a legtöbb edubily szöveg mögött. Alapképzésemet sejtbiokémiai szakon végeztem (1,0; tanfolyam: BSc. Élettudományok). Inkább olyan témákkal foglalkozom, amelyek az egészség optimalizálását és teljesítményét érintik, és én vagyok az ötödik könyvünk, az "Egészség optimalizálása, a teljesítmény növelése" című könyv szerzője, amelyet 2019-ben adott ki a Springer-Verlag.

a legnagyobb hiba, amit elkövethetsz.
Az igazság az, ami a vérbe kerül. Minden mást, ami „felszínen van”, nyugodtan el lehet felejteni. Nem számít, hogyan eszik ilyen sokáig
a) elegendő energia,
b) minden lényeges anyag megfelelő formában
jöjjön a testbe.
a) (ideiglenes) kalória-korlátozás (ide tartozik a hipokaloros szénhidrát-korlátozás is)
b) szakaszos böjt
mindent jól csinálsz.
Ugyanakkor természetesen csökkenteni kell azokat a dolgokat, amelyek károsítják a szervezetet.
- Dohányfüst
- Fogyasszon fitoösztrogéneket
Ez valójában olyan dolog, amihez nem kell sok agy megérteni.
És megtesszük
- "Paleo"
- "Nincs szénhidrát"
- "alacsony szénhidráttartalmú"
- "Gyümölcs diéta"
- "Veganizmus"
- "Vegetarianizmus"
Látod, de a hülyék csak azok, akiknek fogalmuk sincs semmiről.
Hildmann Attila vegán étrendet ajánl. "Vegán" - mondja.
Valójában azonban meg lehet bontani azt, amit biokémiailag mond:
- Gyümölcs/zöldség/„jó” szénhidrát
- Szója- és növényi fehérjeporok
- átmeneti "nem eszem szénhidrátokat, hogy még jobban meghatározhatók"
- Multivitamin ortomolból
- Összességében viszonylag kevés kalória
A test 200g fehérje nélkül nagyon jól képes teljesíteni, mert a pozitív nitrogénegyensúly 1,5 g fehérje/testtömeg-kilogramm mellett érhető el. Minden másnak csak termokémiai előnyei vannak, legalábbis ha az étrend/izomépítés szintjén maradunk. A test a többit egyszerűen glükózzá változtatja.
A gyümölcs/zöldség/keményítő stb. Nem hízik meg. Most már tudjuk.
Szója- és növényi fehérjeporok: A szójának számos előnye van, például a magas argininszint, amelyek önmagukban csökkenthetik a fehérjeszükségletet. Bár hiányos fehérje, teljes fehérjeként viselkedik az izomépítés szempontjából stb.
A fogyáshoz a szénhidrátok korlátozásának egy formáját is alkalmazza, ami manapság mindennapos. Nem sorolom fel ezt a példát, mert az különösen hatékony, hanem inkább azért, hogy a vegán közösség lássa, hogy olyan technikákat alkalmaz, amelyekről a legtöbbjüknek fogalma sincs.
És - ami nagyon fontos - olyan készítményt használ, amelyet kifejezetten erre terveztek, Kompenzálja a vegán deficitet (Cink, szelén, jód stb.).
Ezenkívül azt fogja tapasztalni, hogy sok vegán hirtelen lényegesen kevesebb kalóriát eszik, mint korábban, aminek önmagában annyi előnye van, hogy a kalóriakorlátozás önmagában képes kompenzálni a különféle "dolgokat".
Mit értek ez alatt: A „vegán sablont” használja, de biokémiai szinten nagyon sokat csinál.
Csak valószínűleg nem a hívei.
Ezután otthon ülnek, és hisznek egy szelet teljes kiőrlésű kenyérben, rajta salátalevelekkel.
És pontosan ezt a pontot próbálom folyamatosan közvetíteni: Nem arról van szó, amit az agyad konceptualizál, hanem arról, hogy mi érkezik a vérbe.