A táplálkozás tudatosságának változása Lichtfokus-Online

RISI ARMIN
... miért válik egyre több ember vegetáriánussá. Megjelent a Lichtfokus-Magazin 47. számban/2014. ősz

Az étkezés azt jelenti: "enni valamit". Amit megeszünk, formál minket. Amikor az emberek gyárfarmokból és vágóhidakból fogyasztanak húst, fogyasztják a húsban tárolt félelemhormonokat, nem is beszélve a sok stimulánsról, gyógyszerről és oltóanyagról. A hús- és takarmánytermelés által okozott környezeti pusztulás életveszélyes, a levágásra szánt állatokon elkövetett erőszak felháborító. Emiatt sokan csökkentik húsfogyasztásukat, és a vegetáriánusként élők száma nap mint nap növekszik.

A húsevés "természetes"?

Érzelmileg az emberek nem húsevők. Ahhoz, hogy húst ehessen, a húst fel kell függeszteni, fűszerezni, feldolgozni, főzni vagy megsütni. Egy nyers húsdarab elfogyasztása ösztönösen undort váltana ki.

Az anatómia szempontjából az embernek nem célja a húsevés. A húsevő állatoknak rövid a bélrendszerük (a test hosszának kétszerese, legfeljebb háromszorosa), így a gyorsan rothadó, mérgező hús gyorsan elhagyhatja a testet. Mivel a növényi táplálék sokkal lassabban bomlik, mint a hús, a növényevő állatoknak - például a nagy főemlősöknek - hosszú a bélrendszerük. Ez vonatkozik az emberekre is. Differenciált bélszerkezettel rendelkezik (bélbolyhok, vékonybél duodenummal), és az egész emésztőrendszer lényegesen hosszabb, mint a fenti kettő, legfeljebb a testhossz háromszorosa (vékonybél 4–4,5 m, vastag- és végbél 1,5 m, nyelőcső és gyomor) 0,6 m, összesen 6–6,6 m, ez körülbelül három és félszer hosszabb, mint a testméret).

Minden állat ösztönösen tudja, mi a jó nekik és mi nem. Meddig távolította el magát az ember természetes ösztöneitől, hogy az állatok kimondhatatlan szenvedése ne érje őt, és akár meg is ehesse a húsukat? Valójában nincs hiány tömeges istállókról, állatszállításról, vágóhidakról, viviszekcióról, az állatok iránti kegyetlenségről a bőr, gyapjú stb. Ez az állatok iránti megvetés és erőszak az embertelen szellem kifejeződése, és példa arra, amit a 45-es számú fényfókuszban (2014. tavasz), „Az Elohim-kódex - Az emberiség kozmikus gyökerei” írtam, az elkülönülés és Az illúziót emlegették.

Ha kirívó utalásokkal emlékeztetlek arra, hogyan kezelik a "haszonállatokat" világszerte, ez nem azt jelenti, hogy elítéljék a húst fogyasztó embereket. A vegetáriánus étrend nem mindenki számára a következő lépés az élet spirituális útján. Maga a húsfogyasztás - különösen a mai módon - nem igazolható, és mindenképpen (ön) kritikus gondolatokat kell kiváltania.

A húsevés nem csak magánügy

A hústermeléshez monokultúrákra van szükség. A monokultúrák sok növényvédő szer, herbicid stb. Használatát igénylik. A vegyi anyagok a talajvízbe, patakokba és tavakba kerülnek, és károsítják a méheket. A gyári gazdálkodás hatalmas mennyiségű trágyát és üvegházhatású gázokat termel. (Az Élelmezési Világszervezet (FAO) 2006-ban ismert tanulmánya szerint az állattenyésztés sokkal károsabb az éghajlatra, mint az összes autóforgalom!) A hústermelés okozza a környezeti állapotromlást, a víz- és élelmiszer-pazarlást, sőt az éhséget is a fejlődő országokban. Ennek ellenére rengeteg és egyre több húst "gyártanak" világszerte, szélsőséges állami támogatásokkal.
A hús az élelmiszer hatalmas pazarlása és pusztulása: 1 kg hús előállításához 10–16 kg gabona vagy szójabab kell. Ehhez hozzáadódik a szükséges vízmennyiség. 1 kg gabona előállításához körülbelül 100 liter víz szükséges. 1 kg hús előállításához 5000–15 000 liter vízre van szükség (a takarmánygyártástól és az állattenyésztéstől a stabil takarításig és a vágóhidak vízfogyasztásáig).

táplálkozás
»Ez a [mai mezőgazdaság] nemcsak megszünteti vagy szabványosítja a termelés növelésének útjában álló összes talajformát, és kíméletlenül használ herbicideket, növényvédő szereket és fungicideket. A műtrágyák túlzott használatával okozott kár még súlyosabb. "(" Németország folyékony trágyába fullad. "(Spektrum der Wissenschaft, 2005. május, 99. o.)

Hús és tej, mint fehérjeforrás?

A hirdetés szerint ha nem eszel húst, hiánytünetek jelentkeznek, főleg a gyerekeknek kell húst enniük és állati tejet inni. A tények azonban mást mutatnak: A tehenek tejét a borjakra és szükségleteikre szabják, és ezek nagyon különböznek az emberi gyermekétől. Egy borjú az első percektől kezdve a lábán áll, és nagyon gyorsan megnő, ezért megfelelő táplálékra van szüksége. A kisgyermek nem azonnal kel fel a talpán, hanem elsősorban az agyat fejleszti. Az állati tej azonban nem az agy növekedését célozza, hanem támogatja a fiatal állat túléléséhez szükséges fizikai növekedési rohamot. Amint az állat kissé idősebb, abbahagyja a tejivást. Tehát már a saját tejét sem issza!

Ezenkívül a húsban és a tejben található fehérjéket az emberi test csak jelentős energiafogyasztással (és soha nem 100% -kal) képes lebontani, mert a fehérjék építőköveit, az aminosavakat az állati organizmus saját fajainak megfelelően állítja össze. és először újra fel kell osztania az emberi testnek. Ezzel szemben testünk közvetlenül képes felszívni a növények és gyümölcsök aminosavakat, és energiával kombinálva kialakíthatja az emberi fehérjék megfelelő formáját. Elég érdekes, hogy az emberek csak vegetáriánus állatokat esznek! (A sertések természetüknél fogva nagyrészt vegetáriánusok is.)

A valódi, organikus tejtermékek kis mennyiségben nem jelentenek problémát az egészséges ember anyagcseréjében, de mindezen kérdéseknél nem csak "mi" kell a kritérium. A tejtermelés közvetlenül kapcsolódik a hústermeléshez, szintén az ökológiai gazdaságokban, de különösen az ipari állattenyésztésben. Az ömlesztett tej már nem igazán "tej", mert sokféleképpen dolgozták fel, már csak azért is, hogy tartható legyen. Nem szabad megfeledkezni azokról a gyógyszerekről sem, amelyeket a teheneknek etetnek és beoltanak - majd koncentráltan tartalmaznak húsban és tejben.

Hústermelés és világéhség

"A föld elegendő minden ember szükségleteihez, de nem a kapzsiságához." Mahatma Gandhi

A világ teljes gabonatermésének körülbelül 50% -át vágóállatoknak adják. A szarvasmarhák egy évig történő hizlalásához 0,5 hektár földre van szükség. Egy év után körülbelül 300 kg húst kapsz ettől az állattól. Ha ebben az évben ugyanarra a területre vetett gabonát vagy burgonyát, akkor legalább 2000 kg gabonát vagy 15 000 kg burgonyát betakarított (biogazdálkodással)!

A világéhség tárgyalásakor ezeket a nyilvánvaló tényezőket a hivatalos szervek gondosan figyelmen kívül hagyják. Ehelyett a "túlnépesedés" kifejezést használják, és hangsúlyozzák, hogy az éhség ellen csak a termesztett növények genetikai manipulációjával lehet küzdeni. A "géntechnológiával módosított organizmusokat" (GMO) ma a jövő nagy reményének nevezik. A világéhségnek egészen más okai vannak: Ma sem kell senkinek éheznie vagy éhen halnia, mert több mint elegendő ételt állítunk elő mindenki számára, de ezt igazságtalanul osztják el azzal, ha pazaroljuk - mindenekelőtt azzal, hogy vágóállatoknak adják etesse meg őket - vagy tonnával tönkretegye őket, hogy az ár stabil maradjon.

változása
Prof. Jean Ziegler, az ENSZ élelmezéshez való jogával foglalkozó emberi jogi bizottság 2000–2008-as különelőadója írja, hogyan jön az éhség a világra? (2000): »A globalizált, vadul tomboló tőkepiacok eredményeként kialakult egy világrend, amely ellentétes a nagy többség létfontosságú érdekeivel. 6,2 milliárd emberből 4,8 él a 122 úgynevezett fejlődő ország egyikében, többnyire barátságtalan körülmények között. 100 000 ember hal meg naponta éhezés vagy annak közvetlen következményei miatt. Hét másodpercenként éhen hal egy tíz év alatti gyermek. Ez a mindennapos, csendes népirtás a gazdagsággal teli bolygón történik. Ugyanakkor a föld könnyen táplálhat 12 milliárd embert megfelelő módon «- ha az emberek vegetáriánusok lennének!

Nem ettek mindig húst?

Az evolúció elmélete szerint az "ősember" nagyobb agya miatt kezdett állatokra vadászni és egymással harcolni. "Az emberek mindig erőszakosak voltak, mindig is voltak háborúk, és az állatok leölése mindig is az emberi élet része volt." Ez a húsevés egyik leggyakoribb érve: "Az emberek mindig húst ettek!"

Még akkor is, ha ez a materialista elmélet (az első élőlények az anyagból kerültek elő, az ember az állatok sorából került elő) helyes lenne, az ember nem lenne húsevő, mert a főprímások, ahonnan az embernek le kell szállnia, nem ragadozók és nem vadászok voltak, hanem főleg gyümölcsökkel, bogyókkal és levelekkel táplálkozik.

Az Ószövetség azt is hangsúlyozza, hogy az emberek eredetileg nem húst ettek, hanem inkább vegán nyers ételeket ettek: „Isten azt mondta: Lássam, átadom nektek az egész föld minden növényét, amely magot terem, és az összes fát gyümölcsöt tartalmazó maggal. Ez lesz a te ételed ”(1Mózes 1:29). Csak az özönvíz után változtatták meg ezt a parancsot ("Minden mozgó élőlény táplálékul szolgál", 1Móz 9: 3), de ez rendkívüli vészhelyzetre vonatkozott, amikor az összes termőföldet elmosták. Ugyanakkor azt jósolták, hogy ez egy olyan étrend lesz, amely "félelmet és rémületet [...] hoz a föld minden állatához, az ég minden madarához, mindenhez, ami a földön kavargat, és a tenger összes halához" ( 9.2). Közvetlenül ezután (9.6.) A halálbüntetést is bevezetik. Miért ragaszkodnak az emberek - különösen az egyistenhívő vallások - ma is az ilyen sürgősségi törvényekhez és mentességekhez?

Amivel mindenki hozzájárulhat

A tudat elmozdulása, amely békét és harmóniát (és vegetáriánus étrendet) hoz az embereknek, új betekintést nyújt a múltunkba is. Lelki eredetű lények vagyunk, akárcsak minden más élőlény. És az anyagnak lelki eredete is van. A tudat nem az anyag (az agy) terméke, hanem éppen fordítva: Minden forma mögött információ található, és az információ mindig kapcsolódik a tudathoz, a kozmikus dimenziókban is (lásd A. Risi, »Tudat, forma és információ - Új megvilágítás az élet misztériumáról ", 41. számú fókusz, 2013. tavasz.

Más szavakkal, a korai emberek nem voltak primitív majomszerű lények. És az emberek nem "mindig ettek húst". A nagy problémák inkább csak akkor merültek fel, amikor az emberek elkezdtek állatokat tenyészteni, hogy megöljék és megegyék - és "feláldozzák" őket. Az emberiség és a vallások is távol álltak az eredeti és természetes étrendtől. Talán ez az egyik oka annak, hogy ekkora erőszakot hoztak létre és hoznak létre a vallás nevében?

Leo Tolstoj költő és vegetáriánus már a 19. században elmondta: "Amíg vannak vágóhidak, vannak harctérek is". Észlelni a tudatot - és újra emberségesen kezelni. Ez garantáltan javítja az emberek interakcióját. ✦