A tehéntej egyéves kor előtti bevezetése megzavarja a baba pszichomotoros fejlődését
A Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség (ANSES) 2013. február 5-i közleményében arra figyelmeztetett, hogy az újszülöttek és az egy évesnél fiatalabb gyermekek ne használjanak fel olyan tejet és gyümölcslevet, amelyet ennek az időszaknak a szükségleteihez nem igazítottak., különösen a növényi tej és gyümölcslé, de a kecske- és juhtej is.
A LaNutrition.fr ekkor az összes sajtóval egyedül megjegyezte, hogy az ANSES elfelejtette hozzáadni a tehéntejet ehhez a listához (itt a hagyományos tejről beszélünk, és nem a tehéntejből adaptált tápszerekről). Jeleztük azt is, hogy a gyermekorvosok, akiknél a beutalás megindult, szoros kapcsolatban álltak a tejiparral.
Azt írtuk: "a klasszikus tehéntejet nem szabad gyermeknek adni legalább egy évig". A fogyasztásával kapcsolatos kockázatok közül a vashiányt és a vashiányos vérszegénységet említjük. Valójában a vashiány késleltetést okoz a pszichomotoros fejlődésben, még vérszegénység hiányában is.
Az Indianapolis-i közegészségügyi kutatók a LaNutrition.fr mellett döntöttek. Négy tanácsadó központ adatait használták fel, köztük 7110 gyermeket. A szülők egy egy év alatti gyermekükkel kapcsolatos kérdőívre válaszoltak. A kérdőív kitért a társadalmi-gazdasági adatokra, az egészségre és az étrendre: különösen a tehéntej fogyasztása vagy hiánya, a tápszerek vastartalma. A pszichomotoros fejlődésnek szentelt második formát 1 év után az orvos kitöltötte. Ez a forma 4 területen vizsgálta a fejlődés szakaszait: adaptív és társas viselkedés, nyelv, finom és durva motorikus készségek. Minden szakaszt megszerzettnek vagy nem minősítettnek. A statisztikai elemzés során az elfogultsági tényezőket vették figyelembe.