A tej megfelelő fagyasztása és felolvasztása ebben a kritikus időszakban
Szerző: Antonia Hendrik/Megjelenés dátuma: 2020-03-26 01:03
Az önálló elszigeteltség kemény időszaka felgyújtja az embereket, mert nem minden étel fagyasztható meg, főleg a tej és a tojás. De szakértők szerint ezeket a vágott ételeket bizonyos körülmények között lefagyaszthatja, amelyeket az alábbi tippek elolvasásával tudhat meg.
A szakemberek szerint a tej lefagyasztható, majd hat hónap elteltével fogyasztható.
Miközben arra kérnek minket, hogy ne essünk pánikba, az emberek kiürítették a boltok polcait, különösen azokat, amelyek tejjel, kenyérrel, tésztával és tojással rendelkeznek. Ez sok embert elgondolkodtatott azon, hogy le tudják-e fagyasztani a hűtőben már meglévő dolgok egy részét - főleg, hogy arra kérnek minket, hogy minél ritkábban menjünk a szupermarketbe.
Igen, lefagyaszthatja a tejet
Bár a textúra fagyás után megváltozik, a probléma megoldható. Mint tudjuk, a felolvasztott tej elválasztja a zsírokat, amelyeket turmixgéppel könnyen meg lehet oldani. Ügyeljen arra is, hogy a fagyasztó számára megfelelő, szoros, biztonságos edényben fagyassza le, amint a tej kitágul. Legfeljebb hat hónapig tárolható.
Nagyon figyeljen arra, hogyan olvasztjuk fel a tejet: mindig hűtőszekrényben kell felengedni, soha nem szobahőmérsékleten, hogy csökkentse a baktériumok szaporodását. A tejben lévő baktériumok száma megnőhet, ha a tej szobahőmérsékleten hosszabb ideig megolvad. Továbbá, ha a tejet főzéshez szeretné használni, akkor célszerű közvetlenül fagyasztva vagy részben fagyasztva betenni az edénybe.
A tojásokat pedig lefagyaszthatjuk
Egyszerűen bontsa a tojásokat egy muffin alakú tálcára, és tegye a fagyasztóba - majd áthelyezheti őket egy műanyag serpenyőbe, hogy növelje a fagyasztóban lévő helyet. A megolvasztáshoz tegye a műanyag edényt forró vízbe nyolc percre a Mirror szerint.
Ajánlásaink
Tekintettel a világjárvány alakulására, a távmunka ismét szükségszerűség, és…
"Jelenleg meghaladja a 15,7 millió COVID-19 esetet és csaknem 355 000 halálesetet."