A tejkecskekönyv farmtól a sajtig

Elegendő hely szükséges egy legelőhöz és egy kecske istállóhoz. Egy kecske napi két-három liter kecsketejet ad. Maroknyi kecske megtartásával az önellátók nemcsak saját friss kecsketejüket élvezhetik, hanem saját tejtermékeket is készíthetnek, például vajat, joghurtot, sajtot, kvarkot és ricottát. A kecsketej és az abból készült ételek - hasonlóan a juhtejhez - könnyebben emészthetők és kevesebb koleszterint tartalmaznak, mint a tehéntej. A fű (a lehető legtöbb vadon termő gyógynövénnyel) és a széna mellett a kecsketakarmány (tömény takarmány), a zöldségfélék (gyökérzöldségek, például sárgarépa stb.) És a gyümölcs (alma, körte stb.) Népszerű kecsketakarmány. Természetesen a kecskehús is fogyasztható. A legelőn és a kecske istállójában mindig elegendő mennyiségű víznek kell rendelkezésre állnia. Egész évben szabad tartás ajánlott. Mivel a kecskék menekülnek, amikor veszély fenyegeti, nem szabad őket lekötni. Inkább a legelő kerítésének ennek megfelelően magasnak és biztonságosnak kell lennie. ISBN: 3800177498

tejkecskekönyv

Testvérek, Prchen Poseidon és Aphrodite Anglo mal Steirerschecken, nagyon szelíd, igazi simogató kecskék. 06641211725 vagy 0650 6826126 Itt vannak a mini kecskéim 4 prchen gyönyörű mini kecském aktuális fotói, amelyek teljesen 42–45 cm magasak. Hozzászoktak a nyitott istállóhoz, játékosak és nagyon kíváncsiak. A tenyésztés megszüntetése miatt továbbra is 3 stájerországi kecske eladó a törzskönyv-tenyésztésből.

A réznyakú kecske szoros kapcsolatban áll a valais-i fekete nyakú kecskével. Ennek a fajtának hosszú, kétszínű szőrzete van, a test elülső, réz színű felét éles vonallal választja el a fehér hátsó negyedtől. Mindkét nemnél erős a szarv és a szakáll. A 19. században egész csordák voltak ezekből a büszke kecskékből. Az elmúlt évtizedekben ismételten megjelent a valais-i fekete nyakú kecskepopulációban. Mivel nem tekintették őket hivatalos fajtának, ezeket a kecskéket többnyire levágták. 2006 óta a Pro Specie Rara küzd a Valais és a Bernese Oberland elkötelezett tenyésztőivel - és 2010 óta a Brunnrain-féle gazdasággal is - azért, hogy megőrizze Svájcban ma a legritkább kecskét.

A haszonállataim mindegyikének területi elkülönítése van. A juhoknak csak télen, rossz időjárás esetén vagy kiegészítő takarmányozással kell menedéket kérniük a kecskéknél. Összesen 2 hektár feletti terület áll rendelkezésükre. Alapvetően azonban nem hiszek a kecskék és juhok együtt tartásában, amint azt már korábban megfigyeltem, hogy az együttélés meglehetősen harmónikus. A juhok súlyukban felülmúlják, okosságukban a kecskék. Hóban és hidegben azonban láthatja őket, ahogy szorosabban egymáshoz szorulnak és egyre inkább szolidárisak. A legelők jellege is eltérő, és az állatokhoz igazodik. A juhok tiszta legelőkön legelnek, a kecskék fajgazdagabb növényzettel rendelkeznek, amely jobban kielégíti az etetési szükségleteiket.A csirkéknek saját ragadozóbiztos tartási helyük van a kecske legelőn belül, amely magában foglalja a fürjházat is. A galambok egy madárházban laknak, ahol repülhetnek.
ISBN: 3800177498