A tejsavó-diéta
A sportolók és fitneszszakértők sokáig esküt tettek a tejsavó italairól. A savanykás ízű fogyókúrás termék alig tartalmaz kalóriát és kevesebb mint egy százalék zsírt. Finom turmixolással a tejsavó-diéta könnyen beépíthető a mindennapi életbe, és egészséges fogyást ígér, anélkül, hogy kalóriákat vagy vágyakat számolna.
A tejsavó-diéta
Mi valójában a tejsavó?
A tejsavó melléktermék, amely akkor keletkezik, amikor a sajt sajt- vagy kvarktermelés során kerül feldolgozásra. Amikor olajat vagy tejsavbaktériumokat sűrítenek a tejben, zöldes vagy sárgás vizes folyadék lerakódik az alvadt fehérjéből - a tejsavóból.
Mivel azonban ez néhány órán belül elromlik, általában nem lehet friss savót vásárolni az üzletekben. A gyógyszertárakban, drogériákban és szupermarketekben inkább pasztőrözött formában, por formájában vagy kész italként kapja őket a hűtőszekrényből - általában további ásványi anyagokkal és vitaminokkal dúsítva. Részben természetes, pasztőrözött savó kapható a természetes élelmiszerboltokban.
A tejből származó jó
Igaz, a tejsavó nem tartalmaz sok fehérjét. De azt a keveset, amelyet tartalmaz, nagyon könnyen felszívhatja a testünk. Ennek eredményeként az izomsejtekből származó endogén fehérje nem ég meg, de a zsír emésztését serkentik. Olyan hatás, amelyet a testépítők szeretnek kihasználni.
Cserélje ki a főétkezéseket shake-ekre
Ha tejsavóval akar fogyni, akkor tartsa távol magától a tejsavó koplalását vagy a radikális gyógymódot. A tejsavóban lévő tápanyagok mennyisége túl kicsi ahhoz, hogy teljes táplálék-helyettesítőként szolgálhasson. Jobb elkezdeni a tejsavó-diétát, amelyben a nap egyik fő étkezését egy finom tejsavóval helyettesíti. Serkenti az emésztést és kielégíti az éhségérzetet. Ha egyébként változatosan étkezik a nap folyamán, akkor ragaszkodjon a tejsavó-étrendhez, amíg el nem éri álmait.
Bár a tejsavó étrendnek ez a formája nem vezet gyors fogyáshoz, ez lehetővé teszi, hogy egészséges módon fogyjon fontot font nélkül, anélkül, hogy éhes lenne. Mint sok más étrend esetében, ugyanez vonatkozik a tejsavó-diétára is: Ha el akarja tartani elért súlyát tartósan, akkor egészséges és kiegyensúlyozott étrendre kell váltania, hogy a yo-jo hatás ne érje.
Finom tejsavó italok
Különböző kreatív receptek segítségével a tejsavó-étrend finom és változatos lesz. Gyümölcsökkel vagy zöldségekkel pácolva ízletes turmixokat varázsolhatunk tejsavóval. Ha nem szereti a savanyú ízt, édesítheti italát mézzel, tejjel vagy joghurttal. A sós változat pürésített uborkával vagy sárgarépával és friss fűszernövényekkel is finom.
Recept egy málna tejsavó italhoz
- 200 g málna
- 300 ml tejsavó
- 100 ml író
- 1 teáskanál méz
készítmény
- Mosás után tegye a málnát egy magas edénybe.
- Az első keverés után adjuk hozzá a tejsavót, az írót és a mézet. Az összes hozzávalót jól pürésítse, amíg egyenletes massza nem lesz.