A TÉNYLEGES rákellenes étrend felé (1. rész) - Dr. Rueff levele
Mindannyian olyan étrendről álmodoztunk, amely 1) csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, 2) lassítja a bejelentett rákos megbetegedések progresszióját.
A koncepció nem új, de ... néhány éve valóban van valami új.
Ebben és a következő levélben bemutatom Önnek:
- A valóban "ketogén" vagy LCHF ("alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú" [1]) néven ismert, valóban hatékony táplálkozás indoklása, érdeklődése és reményei;
- Kiegészítő táplálkozási hozzájárulások a rák megelőzéséhez vagy támogatásához poliaminok nélküli étrend segítségével (ezt a koncepciót részletesen elmagyarázom Önnek a témának szentelt második levélben);
- Személyes kísérlet e két táplálkozási megközelítés szintetizálására.
David Servan Schreiber orvos [3] már 2009-ben az „Anticancer” [2] című könyvében felvázolta a tanfolyamot:
- A rák a cukorból táplálkozik, és annak megfosztása a lassítás egyik módja. Még visszajövünk.
- Bizonyos ételek jobban képesek küzdeni az alacsony fokú krónikus gyulladás ellen, amely képes megelőzi a kezdetet bizonyos rákos megbetegedések, mint például a prosztatarák omega-3 [4] és az emlőrák [5], a fekete borssal társított kurkuma [6] [7] (bizonyos ellenjavallatokkal), a vörös gyümölcsök és azok ellágsavja, amelyek ellenzik az áttétek progresszióját az edények [8], szulfafafánt tartalmazó keresztesek, például káposzta, brokkoli, kelbimbó, kínai káposzta, karfiol ...
Ezt a "rákellenes étrend" koncepciót kritizálták az embereken végzett randomizált vizsgálatok hiánya miatt.
Ennek ellenére meggyőző új tanulmányok jelentek meg a ketogén étrendről.
"Az általam ajánlott étrend" című levelemben [9] ezeket a paramétereket vettem figyelembe: alacsony cukortartalmú étrend, gyulladáscsökkentő, bizonyos antioxidánsokban gazdag ...
De ha beteg és rák miatt kezelik, akkor jobban járhat, vagyis egy igazi ketogén étrend vagy LCHF.
Rák, cukor, oxigén és öregedés
Laurent Schwartz orvos [10] onkológus a Párizs Assubilitációs Központjában (AP-HP), és több mint húsz éve dolgozik az École Politechnikában.
Számára és kutatócsoportjának tagjai számára a rák egyedülálló betegség, amelyet "anyagcserének" nevez [11].
Schwartz feltárta Otto Warburg Nobel-díjas publikációit [12]. Warburg esetében a rák egyetlen jelenségre vezethető vissza: a sejtteljesítmény csökkenéséhez az oxigénhiány miatt. Ennek a csökkenésnek a kompenzálása és a túlélés érdekében a rákos sejteknek meg kell kapniuk a megnövekedett mennyiségű cukrot (a cukor a rákos sejt számos alkotóelemének szintézisének alapja).
A rák fejlődésének leállításához ezért elegendő lenne javítani a sejtek oxigénellátását [13]. Az öregedés szöveti fibrózist okoz, ami csökkenti a sejtek oxigénellátását. Az egészséges sejt rákká válik.
Dr. Schwartz szerint [14] "A tűz megégéséhez fára és oxigénre is szükség van. Ha a kandalló rosszul húz, a tűz nem fog meggyulladni. A mitokondriumok (a sejt tüdeje) harmonikus működéséhez táplálékra, de oxigénre is szükség van. ".
A rákkeltő anyagok - mondja nekünk - "lerövidítik az életet, de nem hoznak létre új betegségeket". Ezért gyulladáscsökkentő anyagok: például környezeti toxinok, peszticidek, herbicidek, nehézfémek, amelyek oxigénellátásának megváltoztatásával megzavarhatja a sejtosztódást és mitokondriális funkciója [15].
Valamennyi rák elsősorban cukorral táplálkozik. Ezt az elvet alkalmazzák a PET (vagy PET) vizsgálatok során is: fluorral jelölt dezoxi-glükózt injektálunk, és így vizualizáljuk őket egy szkenneren.