A terhesség, az étterem, a kortizon és a súlygyarapodás plusz kilói, Hélène Galé Tarbes
Súlyát tekintve a terhesség kockázatos időszaknak számít, és az erős nők története gyakran megerősíti azt a benyomást, hogy minden kismama extra fontokat hagyott maga után.

Kötelező tárolás
A megtermékenyítés utáni első napoktól kezdve az anyai test kiválasztja a hormonokat, amelyek szabályozzák a terhesség fejlődését a szülésig. Ezeknek a hormonoknak az egyik hatása az anyagcsere módosítása az élelmiszer jobb felhasználása és az összes felesleg azonnali tárolása irányába. Több evés nélkül a kismama ezért a magzat felépítéséhez, majd a csecsemő szoptatás közbeni növekedéséhez szükséges anyagokat tárolja.
Változtatható tárolás
A terhesség alatti súlygyarapodásnak nincs abszolút szabványa, de ajánlható a kívánt szint és a maximális szint. Ez utóbbi a kezdeti felépítésnek megfelelően változik, és nem haladhatja meg:
- 10 kiló nagyon erős nő számára a terhesség előtt;
- 12 kiló kissé kövér nő számára;
- 15 kiló normális testalkatú nő számára;
- 17 kiló sovány nőnek.
A terhesség alatt a kívánt súlygyarapodás 10-20% -kal kevesebb, mint a csúcsnövekedés.
Honnan származnak a plusz kilók ?
Terhes nőknél a test a legkisebb eltérést használja az energia- és anyagkészletek növelésére. A felmérések során azonosított fő táplálkozási hibák között megtalálhatjuk:
- Az, hogy mit eszünk valójában, rosszul értékeli. Hajlamosak vagyunk alábecsülni a valódi kalóriabevitelt, normális menüknek (és snackeknek) tekintve, amelyek valójában túl magasak;
- a terhességgel kapcsolatos valós szükségletek túlbecsülése. A tudattalan terhesség több evéshez vezet. A szükséges további kalória azonban meglehetősen alacsony, a terhesség első felében napi 100 kalóriát, ezt követően pedig napi 200 kalóriát;
- különös étvágy a zsír és az édesség iránt;
- remek lehetőség a vágyak megadására, vágyakozás vagy nassolás
- a fizikai aktivitás csökkenése, ami nem mindig indokolt. A terhesség korai szakaszában a sportteljesítmény és a rugalmasság gyakran még jobb;
- kevésbé törődik a fizikai megjelenéssel, akár a formák "teljességének" önkéntes keresése.
Szülés után
A baba, a vizek és a méhlepény súlya nem haladja meg a 4-5 kg-ot. Az alsó végtagok ödémáinak olvadása (duzzanata), amely gyakori a terhesség végén, 1 vagy 2 kilóval több lehet. Az átlagos azonnali veszteség tehát 5-6 kiló. A többit szoptatásra tárolták, ami napi 750 és 1000 kalóriát jelent. A szigorú táplálkozási egyensúly tiszteletben tartásával szoptató anya havonta átlagosan 3 kilót veszít. Az olvadás lassabb lesz, ha valamivel többet eszik a kelleténél. Nem szoptató nőknél étrendre van szükség a tárolt fontok elvesztése érdekében. Sokan feladják ezt az erőfeszítést, és sokáig megtartják a maradék fontokat. És több olyan terhesség egymás utáni folytatása, amelyek során ugyanaz a mechanizmus reprodukálódik, nagyon súlyos kiegészítéshez vezethet !
INSZULIN ÉS TERHESSÉG
Az első hat hónap során az anyai szövetek érzékenyebbek az inzulinra, ami növeli a gyors cukrok zsírokká történő átalakulását. Az étvágyak ebből a mechanizmusból fakadnak. Minél több cukros terméket vagy italt fogyaszt, annál gyorsabban hízik meg. Az elmúlt három hónapban a glükóz elvezet az anya testéből a magzat érdekében: a túlzott vércukorszint (étellel vagy cukorbetegséggel összefüggésben) a baba rendellenes növekedését okozza.
Tanácsom: Nem kell kettőért enni! És ha kevés vágyad van, akkor a súlycsökkentő étrend tejtermék snackjei tölthetik őket. Ezenkívül biztosítják a kalciumot is, amire szükséged lesz a baba csontjainak felépítéséhez.
Megjegyezni. A terhesség alatti fehérjefelesleg hajlamosíthatja a gyermeket az elhízásra, és elősegítheti a plusz kilók fenntartását az anyában.
- Az étterem miatt híztam meg. Ez a magyarázat gyakran előrehaladott, függetlenül attól, hogy ínyenc éttermekre vagy vállalati éttermekre vonatkozik. Indokolt? Hogyan lehet kezelni az éttermek gyakori étkezését ?
Éttermi választások
Nem igazán egyeznek meg egy vállalati étteremben és egy úgynevezett "kereskedelmi" étteremben, függetlenül az utóbbi minőségi színvonalától, gasztronómiai és csillaggal ellátott, vagy gyakoribb és olcsóbb söröző vagy bisztró típusú. Valójában a vállalati éttermekben önkiszolgálásra van szükség, ami lehetőséget ad arra, hogy maga válasszon és töltse ki a tányérját, míg másoknál a szolgáltatást általában a tányéron végzik, a választás az áramlási irány előtt található, a parancsban. De mindkettőben (kivéve talán az ínyenc éttermeket) a főzés általában túl gazdag lipidekben, különösen a túlságosan bőséges főzési zsír miatt. Egyetlen étkezés gyakran meghaladja az 1000 kalóriát, az emelés 1500 kalóriára és még többre is felmászhat! A heti öt étkezés arányában ez rengeteg extra kalóriát nem éget el, hacsak nem tud 2 vagy 3 órán át futni az asztalnál. !