A terhesség táplálkozásának alapszabályai
A terhesség táplálkozásának alapszabályai fontosak, ha belegondol az egészségébe és a baba egészségébe.
A terhesség kilenc hónapja alatt az anya teste sok változáson megy keresztül. A változások egyik ciklusról a másikra növekednek, és az egész terhességi folyamat részét képezik. Míg az anya látja, hogy a hasa hónapról hónapra növekszik, addig ez idő alatt a csecsemő is megnő. Az anya felelőssége nagy, gondoskodnia kell mind az egészségéről, mind a méhében lévő kicsi egészségéről.
Milyen ételeket nem szabad használni
A várandósság kényes idő a kismamák számára. Az ételeket nem csak úgy kell, hogy bárhonnan elvigyék, vagy elfogyasszák, hanem van is étellista amelyek befolyásolhatják a terhességet.
- Kerülni kell a cola italokat, a szénsavas italokat, amelyek erősen puffadnak és magas a cukortartalmuk.
- Ajánlatos kerülni azokat a kolbászokat, amelyekben magas a só-, az E- és a tartósítószer-tartalom.
- Kereskedelmi édességek, alkohol, koffeint tartalmazó termékek (tea, csokoládé stb.) Szintén nem ajánlottak.
- Kerülni kell a piacról vásárolt pasztörizálatlan sajtokat. A francia sajtok (gorgonzola, camembert, kéksajt) választéka sem jó választás.
- Kerülni kell a nyers tojásmenüt, mivel fennáll a baktériumokkal való fertőzés veszélye.
- Ugyanolyan veszélyesek a higanyt tartalmazó különféle halak (cápa, kardhal, pangasius, makréla stb.).
- Ha ismert, hogy a kismama allergiás a különféle ételekre, például olajos magokra (földimogyoró, mogyoró, dió stb.), Akkor odafigyel a kereskedelem vagy az étterem késztermékeire.
- Kerülje a nyers hal (sushi) alapú ázsiai specialitások fogyasztását. Ugyanezt a bakteriális szennyeződés kockázatát rögzíti a marhahús steak egy része a vérben.
Más szavakkal, a hús alapú készítményeket magas hőmérsékletnek, megfelelő főzésnek kell alávetni, ezáltal csökkentve a betegség kockázatát (pl. A toxoplazmózis veszélyes, mert a magzat súlyos rendellenességeit okozhatja)
Az egész kategória étel nem megengedett gyorséttermi termékeket, kereskedelmi édességeket és süteményeket tartanak nyilván. Tartósítószereket, vegyszereket, E-ket tartalmaznak, és még snackre sem megfelelő választás. A terhes nő gyümölcs tálalásával elégítheti ki az édességfogyasztás utáni vágyát.
Táblázat egy vagy kettőnek
Hallottál már arról az ötletről, hogy egy terhes nőnek két emberért kellene enni? Ez nem igaz. Ha a kismama ezt a gyakorlatba ülteti, akkor nemcsak a normálnál több kilót (12-16 font a terhesség 40 hetében) szedne, de születése után is nehéz lesz megszabadulnia tőlük. Ezenkívül fennáll annak a veszélye, hogy az anya átadja a gyermeknek az elhízásra való hajlamot. A terhes nőnek megfelelően kell étkeznie és szolgálnia kell menük a lehető legváltozatosabbak.
Mit csinálunk a reggeli betegséggel?
A terhességi hányinger teljesen normális az első trimeszterben. De sok terhes nő számára lehetetlen étkezni. Az ilyen problémákkal küzdő terhes nőknek azt javasoljuk, hogy reggel egyenek meg pár kekszet vagy perecet, majd keljenek ki az ágyból. Ezenkívül a kellemetlen hányinger megszabadulása érdekében a szakemberek javasolják a kis és vastag adagok kiszolgálását.
A függőségeknek semmi köze a terhességhez
Nikotin és alkohol terhesség alatt nem megengedett, mert növeli a mentális retardáció, születési rendellenességek és a magzat fejlődésének (alacsony születési súlya) kockázatát.
Folyadékfogyasztás terhesség alatt
A terhes nőknek körülbelül 10 pohár folyadékot kell fogyasztaniuk naponta. Ez napi 2 liter, 2 és fél liter folyadékot jelent. Folyadékok megengedettek: sima víz, tea (a zöld tea és a fekete tea koffeint tartalmaz, ezért jobb elkerülni őket), zöldséglé, tej és friss gyümölcslé.
A kereskedelemben vásárolt gyümölcslevek nem ajánlottak terhesség alatt, még azok sem, amelyek állítólag természetes tartalmúak vagy pépesek. Sok cukorral édesítik őket, és semmilyen hasznot nem hoznak a szervezet számára.
Kellemetlen tünetek a terhesség alatt
Harcolni gyomorégés jó kerülni azokat az ételeket, amelyek koffeint tartalmaznak, előkészítetlen húst, paradicsomot és sült ételeket.
Tartásért székrekedés messze ajánlott elegendő folyadékot, datolyát, mazsolát, körtét fogyasztani. És a hasmenés megszabadulása érdekében az étrendben több rostot (teljes kiőrlésű gabonát) kell tartalmazni.
Vitaminok és ásványi anyagok a terhes nő étlapján
A kismamának nagyon ügyelnie kell arra, hogy mit eszik. Fogyasztják friss étel, rendesen megfőtt. Jó minden nap mást fogyasztani, hogy elegendő adag vitamint és ásványi anyagot juttasson a szervezetbe.
Az anyának terhesség alatt szüksége van kalciumra, vasra, D-vitaminra, folsavra (B9-vitamin), C-vitaminra, B-komplex vitaminokra, A-vitaminra stb. A terhesség alatt minden vitaminra és ásványi anyagra szükség van. Például a folsavhiány magzati rendellenességekhez vezet (idegcsőhibák-spina bifida).
A folsav napi adagja akkor biztosítható, ha olyan ételeket fogyaszt, mint: spenót, brokkoli, csalán, saláta, káposzta, spárga, narancs, teljes kiőrlésű gabona, lencse, földimogyoró és más zöld leveles zöldségek.
kalcium nélkülözhetetlen ásványi anyag a magzat jó fejlődéséhez, de az anya egészségéhez is. A csontokban és a fogakban jelen van, a kalcium hiánya a menüben növelheti a terhességi problémák kockázatát. A kalcium hiánya izomgörcsöket vált ki az anyában, később pedig csontritkulást.
A legfontosabb kalciumforrások a tejtermékek (tej, sajt, vaj, joghurt stb.); A kalcium megtalálható a szezámmagokban, a brokkoliban és a kiviben is.
A B-komplex vitaminokra a jó terhességi fejlődéshez is szükség van. Különösen teljes kiőrlésű gabonákban, leveles zöldségekben, tejben és tojásban találhatók.
A D-vitamint étkezéssel vagy étrend-kiegészítőkkel kell bevinni a menübe. Ennek a vitaminnak az a szerepe, hogy asszimilálja a kalciumot a csontokban. A D-vitamin hiánya vagy feleslege súlyos egészségügyi problémákat okoz mind az anyának, mind a magzatnak.
Vas a terhesség megfelelő kialakulásában is nagy szerepet játszik. Belép a hemoglobin szintézisébe, az izmok működésébe és biztosítja a szükséges oxigénszállítást a testben. A vörös hús (sertés, marhahús, szervek) vasat tartalmaz. Nagyon magas annak a kockázata, hogy nem asszimilálódik a szervezetben elég vas, ezért ajánlott orvoshoz fordulni a táplálék-kiegészítők felszabadítása érdekében.
C-vitamin elengedhetetlen a vas rögzítésében. Számos gyümölcsben és zöldségben található meg, különösen a bogyókban és a citrusfélékben.
Az A-vitamin segíti a sejtmembránok növekedését és fejlődését. Az A-vitamin-hiány magzati fejlődési rendellenességekhez vezet, míg a felesleg növeli a születési rendellenességek kockázatát.
A gyümölcsök, a sárga és a narancssárga zöldségek A-vitamint tartalmaznak (sárgarépa, sütőtök, sárga paradicsom stb.).
Milyen legyen a napi menü
A hangsúlyt a friss gyümölcsökre és zöldségekre, a friss húsra és a teljes kiőrlésű gabonára kell helyezni. Az előző napon kívül más ételeket kell naponta felszolgálni.
Az étkezések nem lehetnek magas zsír- vagy édességtartalmúak. Az étel adagjának kicsinek és táplálékilag kiegyensúlyozottnak kell lennie.
Naponta 2 és 4 adag friss gyümölcs kerül elfogyasztásra. A menüt napi 4 adag zöldséggel kell kiegészíteni. A snackek tartalmazhatnak magokat, szárított gyümölcsöket, nyers vegán süteményeket.
A tejtermékekről sem szabad megfeledkezni. Tálaljon napi 2 adagot. Halat, tojást, magot, diót, mandulát, sertéshúst és marhahúst kis mennyiségben fogyasztunk, csak napi 1-2 adagot.