A tészta diéta előnyei
A tészta gazdag energiaforrás, például glükóz, az agy és az izmok megfelelő működéséhez szükséges üzemanyag - írja a Lyla.
Végül, de nem utolsósorban a tészta kevés nátriumot és koleszterint tartalmaz, mivel az alapvető tápanyagok, köztük a vas és a B-vitamin gazdag forrása. A teljes kiőrlésű tészta napi rostigényének akár 25% -át is képes biztosítani.!
Szintén nagyon fontos szempont a nők számára a termékeny időszakban, a teljes kiőrlésű tészta gazdag folsavtartalommal rendelkezik. Valójában az FDA hatályos rendelete előírja, hogy a tésztának tartalmaznia kell ezt a nagyon fontos elemet. Egy adag tészta körülbelül 100 μg folsavat jelent, ami az ajánlott napi szükséglet 25% -a.
A tészta a kiegyensúlyozott étrend alapvető eleme lehet. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a napi kalóriaszükségletének körülbelül 65% -a szénhidrátból származzon, például teljes kiőrlésű tésztából.
A tésztának alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy fogyasztásával nincs veszélye a vércukorszint hirtelen emelkedésének.
HOGYAN KÖNNYŰ HÚSVÉT EGY EGÉSZSÉGES DIÉTA ALKOTÓ ALKOTÓJÁNAK
A tészta egy igazi "híd" az egészséges ételek között, amelyeket minden nap meg kell ennünk. A tésztával kombinálva egészséges, finom ételeket készíthet, amelyek jóllakottság érzetét keltik az egész napban.
Szénhidrátok. Minden évben, amikor felkészül a napsütéses nyári napokra, és tökéletesen szeretne megjelenni a tengerparton, elgondolkodott már azon, hogy a sportolók miért esznek tésztát a nagy versenyek vagy bármilyen különleges esemény előtt? A tészta szénhidrátok kiváló glükózforrás, az agy és az izmok megfelelő működésének legfontosabb üzemanyaga. Mivel a tészta gazdag összetett szénhidrátforrás, a tészta lassú energiakibocsátást biztosít, amely hosszabb időn keresztül biztosítja a fokozatos felszabadulást, szemben az egyszerű cukrokkal, amelyek rövid időre, átmeneti hatással gyors lendületet adnak.
Tehát, tudományosan bizonyított tény: a kalória és nem a szénhidrát csökkentése segít a fogyásban.
Tanulmányok azt mutatják, hogy nincs jelentős különbség az alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távú fogyása és a magas szénhidráttartalmú étrend fogyása között, mivel mindkét esetben csökken a kalóriabevitel.
HOGYAN KELL VESZTENI A SÚLYFOGÁSOT A HÚSVÉT FOGYASZTÁSÁN keresztül?
A tészta alacsony nátrium-, lipid- és koleszterinszintet tartalmaz, ami tökéletes ételt jelent számukra, ha le akarsz fogyni néhány kilóról. Egy adag főtt tészta csak 100 kalóriát tartalmaz, de gazdag a szervezet számára fontos vitaminokban és ásványi anyagokban. Ez a jóllakottság érzetét is kelti, így a tészta diéta alatt nem érezheti magát éhesnek. És ne felejtsük el az alacsony glikémiás indexet, az energia fokozatos felszabadulásával. Az alacsony glikémiás index az emésztés lassabb ütemét is jelenti, ami segít jobban kontrollálni az étvágyat.
A tészta diéta során próbáljon ki néhány apró trükköt, például a következőket:
- Cserélje le a majonéz vagy sajt alapú nehéz szószokat könnyebb, zöldségalapú, alacsony kalóriatartalmú szószokra, például friss paradicsomlével vagy könnyű pestóval.
- Választhat öntetet friss fűszernövényekkel, fokhagymával és néhány csepp olívaolajjal.
- A kedvenc tésztafélék kalóriatartalmának csökkentése érdekében kicserélheti a receptben ajánlott pasta vagy akár ½ mennyiségű tésztát ugyanannyi zöldségre. Például, ha egy recept két tál főtt tészta használatát javasolja, cserélje ki a tészta mennyiségének felét párolt brokkolival és pirospaprikával, cukkinivel és bazsalikommal. Csökkenti az egy adag teljes kalóriáját, és extra színt és textúrát ad hozzá!
- A kalóriabevitel csökkentésének másik trükkje, ha a ½ vagy ¼ részt a babos tészta mennyiségére cseréljük. A bab magas rosttartalmú, és jóllakottság érzetet kelt, ennek eredményeként később nem érzi magát éhesnek. A diete-sanatoase.ro szerint a babot tésztával együtt ajánlják, mivel ez az olasz konyha hagyományos receptje.
A glutén olyan fehérje, amely olyan szemekben található meg, mint a búza, az árpa, a rozs, a bulgur. A legtöbb ember mellékhatások nélkül élvezi a gluténben gazdag termékeket, például kenyeret, gabonaféléket és tésztákat. Vannak azonban olyan emberek, akiknél glutén intolerancia vagy különféle allergiák jelentkezhetnek. Az ilyen betegségben szenvedőknek sok gluténmentes tészta van, amely lehetővé teszi számukra, hogy élvezzék ezeket a népszerű ételeket.
A teljes kiőrlésű tészta magas gluténtartalma mellett a vas, a folsav és a B-vitamin fontos forrása is.