A Thermomix TM5 fedezze fel a Vorwerk robotját!
2014 szeptemberében a Thermomix TM5 kis nevéből hivatalosan is elindította Vorwerk.

Hosszú pletykaduzzanat után a rajongók megtapogatták a lábukat. végre felfedezhettük ezt a robotot, amelynek megjelenése sokat változott az elődhöz, a TM31-hez képest (míg a TM5-ről a Thermomix TM6-ra való áttérés első pillantásra sokkal kevésbé látványos!).
Melyek voltak pontosan a TM5 újdonságai? Csekkoljunk be.
A dizájn enyhe javítása
Az alak mérsékelten megváltozott, és a lábnyom körülbelül ugyanaz marad, mint a TM31, bár a Thermomix TM5 valamivel nagyobb. Elődjéhez hasonlóan a Thermomix TM5 csak egy színben kapható: fehér (de gyönyörű csillogó fehér). Most néhány előlapi LED-del díszítik, amelyek a hőmérséklet függvényében megváltoztatják a színüket (zöldről vörösre váltanak, amikor a tál hőmérséklete eléri az 55 ° C-ot). Ez a megjelenését aktuálisabbá és kevésbé szigorúvá teszi, miközben józan marad. Személy szerint nagyon sikeresnek találom a TM5-öt.
Ugyanazok a funkciók, de továbbfejlesztve
Soha ne cserélj győztes csapatot! A Thermomix TM5 ugyanazokat a 12 funkciót kínálja (keverés, keverés, mérés, párolás, keverés, habverés, emulgeálás, őrlés, szabályozott hőmérséklet, főzés, szeletelés, dagasztás, ellentétes irányban ...) és ugyanazokat a kiegészítőket (spatula, habverő, varoma, csésze), mint a TM31.
A kiegészítőket azonban legalább az alábbiak tekintetében felülvizsgálják:
- a csésze (most beosztással és gallérral ellátva, amely minden bizonnyal megakadályozza a kiálló részeket)
- a tál (2,2 liter űrtartalom, szemben a TM 31 2 literével, azaz további 10% -os kapacitás)
- a korbács, amelyet teljesen átterveztek egy "pillangó" alakzattal (a Thermomix TM5 végre a hófehér tetején lesz?)
- a varoma (3,3 literes térfogat a TM31 3 literével szemben, azaz + 10% kapacitás, mint a tálnál)
Pontosabb hőmérséklet-beállítás lehetséges, 5 ° és 5 ° között, 37 ° C és 120 ° C között. Olyannyira, hogy a Thermomix TM5 lehetővé tenné, hogy a temperáló csokoládé finom művelete sikeres legyen! Ezenkívül a maximális hőmérséklet magasabb (120 ° C, szemben a TM31 110 ° -ával).
A Thermomix teljesítményének kulcsa továbbra is a 4 késből álló késben található, 4 különböző szinten. Azt olvastam, hogy a TM5 kés fejlődött: a pengék profilját felülvizsgálták volna, de szorosan szemügyre véve a TM31 kést és a TM 5 kést, számomra nem. Másrészt a Thermomix TM 5 kés egy kicsit közelebb van a tál aljához, ami kis mennyiségeknél jobb teljesítményt tehet lehetővé.
Ezenkívül a Thermomix TM5 még erősebb is, mint elődje: 10 700 fordulat/perc, míg a TM31 esetében 10 200 fordulat/perc. A Thermomix TM5 stabilabb és a méretarány is pontosabb. A mérlegnek nagyobb a kapacitása (akár 3 kg súlyonként, szemben a TM31 2 kg-jával, mindkét esetben maximális súlya - összes tarolás együttesen - 6 kg), és most már lehetőség van az összetevők lemérésére, amikor a TM5 működik (4. sebességig).
Érintőképernyő, amelyen követheti a recepteket !
A Thermomix TM5 színes érintőképernyővel van felszerelve. Lehetővé teszi a különböző menük és szolgáltatások kiválasztását, valamint a receptek közvetlen elérését egy legördülő menüből. A receptekhez csak három előre beprogramozott recept kivételével lehet hozzáférni, ha egy receptkulcsot csatlakoztatunk a Thermomix-hez, egyfajta USB formátumú kulcshoz. Ez lehetővé teszi a receptek kiválasztását és lépésről lépésre történő követését az érintőképernyőn. Ez nem csak lehetővé teszi, hogy a recept közvetlenül előtted legyen, hanem a kezelés minimalizálása érdekében is, mert az egyes lépések időzítője és hőmérséklete előre be van állítva. Hasonlóképpen, a mérleg automatikusan aktiválódik, amikor hozzávalót kell hozzáadnia. Csak annyit kell tennie, hogy beteszi a tálba, és forgassa el a forgatógombot a Thermomix TM5 számára jelzett sebességhez az időtartamra és az ideális hőmérsékletre.
Ne feledje, hogy ez egy segítség, és nem a gép teljes leigázása: Ön teljes szabadságot élvez egy másik összetevő vagy alkotóelem mennyiségének bevezetésében, és a képernyőn megjelenő idő és sebesség tetszés szerinti módosítását. Nem kockáztatja meg, hogy a Thermomix üvöltő szirénával vagy hibaüzenettel jelenítse meg elutasítását. Ezenkívül a Thermomix TM5 természetesen továbbra is kézi üzemmódban használható, a recept gomb és más előre beprogramozott receptek használata nélkül.