A tizenéves, aki csak ócska ételt evett, megvakult

Brice Louvet tudományos szerkesztő 2019. szeptember 3., 16 óra 02 perc

ócska

Az a tinédzser, aki néhány éve csak egészségtelen ételeket (ultra-feldolgozott ételeket) fogyasztott, nemrégiben elvesztette látását.

Az ultra-feldolgozott ételek nem a legjobbak az Ön számára. Tudjuk, hogy ezek közvetlenül kapcsolódnak az elhízás, a rák vagy a szívbetegség problémáihoz. Azt is tudjuk, hogy ettől többet eszünk. De nem csak ezek a következmények. "Tartósan károsíthatják az idegrendszert, különösen a látást" - derül ki az Annals of Internal Medicine kedden közzétett esettanulmányából. Ezt bizonyítja egy most 19 éves fiatalember tapasztalata, aki több éve csak ócska ételt fogyaszt.

Progresszív vakság

A fáradtság első jelei a fiatalember 14 éves korában kezdtek megjelenni. A vérvizsgálatok azt mutatták, hogy vérszegénységben és alacsony B12-vitaminban szenved. 15 éves korától kezdett fejlődni halláskárosodás és látási problémák, de az orvosok nem azonnal hozták létre a kapcsolatot. A fiatalember látása ezután fokozatosan romlott, és 17 éves korára egy vizsgálat végül 20/200 pontszámot mutatott ki mindkét szemében. Az Egyesült Államokban akkor „vaknak” számítanak.