A tojótyúk tanyaudvara; News Think; A súly, majd

Nemrég fedeztem fel a blog Kövér táplálkozási szakember, akit szó szerint felemésztettem (ha ha ha). Ezen keresztül felfedeztem azt is, ami számomra Dr. Zermati és GROS megközelítésének amerikai megfelelője: Egészség minden méretben (HAES, szó szerint Egészség minden méretben). A túlsúly és az elhízás ezen megközelítésének paradigmája az, hogy pontosan a súly nem jó indikátor egészségünk. Tehát ahelyett, hogy a beteg súlycsökkenésére összpontosítanánk, jobb lenne összpontosítani az egészségügyi problémáik (hipertónia, cukorbetegség stb.) Diagnosztizálására és kezelésére. Ez a kezelés változásokon megy keresztül szokások (diéta, testmozgás), amely ezután súlyváltozáshoz vezethet (vagy sem) anélkül, hogy ez lenne a kívánt cél vagy a terápia hatékonyságának jó jelzője. Ez megközelítés egészen radikálisan különbözik a nyugati országokban jelenleg alkalmazott közpolitikától, ezért érdekesnek tűnt számomra, hogy itt visszhangozom, különös tekintettel összefoglalva ezt a cikket, amely 2011-ben jelent meg a Nutrition folyóiratban.

Néhány háttérelem

A szerzői a cikk Linda Bacon és Lucy Aphramor akadémikusok, akik szintén a HAES-megközelítésből élnek: könyveket, szemináriumokat stb. Tehát láthatjuk, hogy van egy bizonyos összeférhetetlenség: A szerzők karrierje és pénzügyei jobbak lesznek, ha a HAES biztonságosnak és hatékonynak bizonyul, és fordítva. Az alkalmazott módszertan a felülvizsgálat a már létező tudományos szakirodalom szisztematikus áttekintése, amely hat randomizált, kontrollált vizsgálatra összpontosított, vagyis az egyik legmegbízhatóbb kísérleti módszer az orvosi kutatásban a kezelés hatékonyságának és mellékhatásainak értékelésére. Más vizsgálatok adatait (ideértve a retrospektív vizsgálatokat is, amelyek lehetővé teszik a kezelés előnyeinek vagy kockázatainak nagyobb csoportokban történő felmérését). Nyilvánvaló, hogy a cikkben közölt, már közzétett vizsgálatok kiválasztásának módja számít. Megelégszem itt azzal, hogy ezeket jelzem korlátokat anélkül, hogy jobban jellemezném őket, nincs időm elmenni, és egyesével megkeresni az idézett cikkeket, és ezzel párhuzamosan elvégezni a szakirodalom áttekintését.

Mit mond nekünk a cikk ?

Az első rész egy kérdezősködés hipotézisek általánosan elfogadott nézetek a testsúly mint egészségügyi mutató szerepéről, és annak szigorú étrend- és testmozgási irányelvekkel történő ellenőrzéséről. Mik ezek és milyen tudományos adatok támasztják alá őket (vagy sem) ?

Mit kínál a HAES ?

Buzdítani testének elfogadása mivel ez nem a fogyás vagy a súly stabilizálása
Bátorítsd a intuitív evés testi érzéseken (éhség, jóllakottság, irigység, undor ...), nem pedig kognitív korlátozáson alapulva (előre megállapított ételek és megengedett vagy tiltott mennyiségek rácsával)
Bátorítsd l’Spontán és„ megtestesült ”tevékenység (Nem találok jó fordítást az "aktív megtestesülés" kifejezésre), nem pedig egy kontrollált testmozgás ütemezésére

Röviden, hogy megtaláljuk és elősegítsük a öröm, nak,-nek bizalom és autonómia a testével, beleértve az enni és a mozgást (.fr). Szánjon időt arra, hogy rövid és középtávon megfigyelje az étel ránk gyakorolt hatásait, hogy meghatározza, melyik illik hozzánk a legjobban (legyen szó hangulatról, koncentrációról, energiáról, jóllakottságról ...). Keressen egy olyan fizikai tevékenységi módot, amely élvezetes és könnyen beilleszthető a rutinjába: az "egészségre jó" testmozgást gyakran nagyon kodifikáltnak tekintik, egy pontos eljárás szerint, amelytől nem szabad eltérni. Megtalálható azonban egyszerű mindennapi tevékenységekben is: takarítás, kertészkedés, gyerekekkel való játék, séta, lépcsőzés.