A tonhal jó étrendi tonhal rillette - Ízek és táplálkozás

A tonhal jó: diétás tonhal rillette

Egy kis humor: a rillettes szó gyakran rímel a kövérre.
Az a különlegességem, hogy megkönnyítsem a klasszikusokat, ajánlok egy könnyű receptet, amely a kövér rillettákat vékony rillettekké alakítja át;-)
Ezt az ízletes szempontot jól megtartjuk, miközben könnyebb verzióra váltunk, hozzáadott zsír nélkül, az a trükk, hogy egy sovány tejterméket keverjünk tonhalra, hogy a hagyományos rillette-hez hasonló állagú legyen.

Ez a diétás recept könnyen és gyorsan elkészíthető, sőt meggyőzi azokat az embereket is, akiknek problémát jelent a halevés. Tökéletes az egészséges aperitifhez, de ugyanolyan finom diétás kezdő is lehet.

étrendi

A természetes tonhal az egyik olajos hal .
Figyelem: a "zsíros halak" elnevezés nem jelenti azt, hogy ezek károsak lennének a vonalon: az ezekben található omega 3 zsírsavak (alfa-linolénsav) védik többek között a szív- és érrendszeri betegségeket .