A török ​​száj az anya receptjeit harapja be - képekkel és kalóriákkal

török

Hozzávalók: kb. 50 darabra

Készítmény:

Ez a török ​​falatok receptje nagymamánk régi receptfüzetéből származik, és 1890 körül nyúlik vissza.
Az eredeti recept szerint: "Zúzza össze az egész, hámozatlan mandulát a cukorral".
Ezt tettem ezzel a recepttel: kivettem a botot a botmixerből, és majdnem megsemmisítettem.
Jobb, ha először egy késsel apróra vágja a mandulát, majd egy vágópálcával felaprítja.
Vagy használhat őrölt mandulát a bőrével. A péksüteményben azonban nincs harapása a zúzott manduláról.
Az elkészítéshez keverje a lisztet a mandulával, a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a fahéjjal a munkafelületre.

Tegyen egy tojást a lisztes keverék közepére, és körbe borítsa be vajdarabokkal.

50 darab török ​​falatért egy darab kb. 70 kcal és kb. 3 g zsírt tartalmaz