A trollywood padlizsánnal való rendetlenség módjai
Ezt a cikket a Noom hozta el neked. Az alábbi linkekre kattintva bevételt generálhat nekem.
Ah, a padlizsán. Milyen csúnyán hangzik a padlizsán, összehasonlítva a francia padlizsánnal, vagy akár az olasz padlizsánnal! Hány szót kölcsönkértem franciától, miért nem padlizsánt, a régimódi sclifókhoz? Hogyan hangzik az étteremben megrendelés: kérem, padlizsánsalátát?
Melyik étterem, a Loreno, mind zárva van.
Annak a jele, hogy hazavihetjük a padlizsánt és gúnyolódhatunk rajta, mint az igazi romlottakat. A természetes állapotban csak 20 kalória adagonként, a kedvenc hangulatjelét adó zöldség vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, beleértve a mangánt, a káliumot, a rézet, a magnéziumot, a niacint és a K-vitamint. Ezenkívül csökkenti a koleszterinszintet és hogyan készíted el), megvédi a szívet, csökkenti a vércukorszintet, és mivel nehezen halad át az emésztőrendszeren és viszonylag gyorsan meghozza a jóllakottság érzetét, jó kiegészítője a fogyásnak. Természetesen, ha padlizsánsalátát csak olajjal és apróra vágott hagymával készít, esetleg némi zölddel az extra íz érdekében, és úgy tesz, mintha elfelejtené a majonézt, haha. Az eredmény nem ugyanolyan krémes állagú lesz, de élénkebbnek érzi a zöldségek és/vagy zöldek illatát, valamint a széles nadrágot.
Reduktív azonban a padlizsánokra csak padlizsánsaláta formájában gondolni. Lássunk néhány további receptet.
Parmezán padlizsán
Ez a kedvenc ételem. Valahányszor olasz étterembe megyek, megkérdezem: Van padlizsán alla parmigiana? Ha van, nekem nincs szükségem tésztára, nincs szükségem pizzára, boldog ember vagyok. Olyan, mint egyfajta lasagna zöldségekkel és sajttal: padlizsánréteg, összefonódó réteg mozzarella és paradicsomszósz, és minden réteghez reszelt parmezánt adunk.
Ó, Jézusom, sírok írás közben. Ki mondta, hogy nem vagyok szentimentális?
A parmezános padlizsán nem túl, nagyon kalóriatartalmú, a kényes dekadencia és az ízek szivárványának érzésével ellentétben. Összetevők: mozzarella, padlizsán, hagyma, paradicsom, olívaolaj, bazsalikom, úgy hangzik, mint egy fogyókúrás könyv ajánlott étellistája. És kalóriatakarékos, ha padlizsánt sütünk ahelyett, hogy megsütnénk. A parmezán pedig, mondom, ideális étel a fogyáshoz. Olyan kevésre van szüksége belőle, hogy ízelítőt adjon bármely ételnek, hogy az a Szent Várakozásig tartson.
Szigorúan a hitelesség kedvéért adom neked ezt a klipet, ahol két olasz, anya és fia, padlizsánt készít parmezánnal. Ha boldogan élsz, akkor jó:
Padlizsán kaviár
Napos Franciaországba költözünk, a kecses egyszerűség hazájába, ahol mindenki kaviárt eszik. Egyszerű, több ezer összetevő nélkül. Így van ez a padlizsán kaviár receptjével is. Padlizsán, fokhagyma, só és bors, valamint opcionális petrezselyem, sütjük meg a padlizsánt, majd vágjuk apróra és adjunk hozzá olívaolajat, így kapjuk a kaviár állagát. Finom és olyan egyszerű.
A klipben szereplő franciának kevesebb poénja van, de megkérdőjelezhetetlen egyértelműség és tömörség tapsra méltó.
Természetesen a gonosz szájok azt mondják, hogy ezt a csodát az arabok mutabálja ihlette, és figyelembe véve, hogy a technika ugyanaz, nem kizárt, hogy a gonosz szájnak igaza lesz.
Baba ghanoush
Ha háborút akar Törökország, Szíria, Egyiptom, Izrael, Libanon, Palesztina, Jordánia és Irak között, akkor csak annyit kell tennie, hogy megkérdezi tőlük, melyik ország hozta létre a baba ghanoush-t. Másrészt, ha háborút akar a Balkánon, kérdezze meg, hogy ki hozta létre a szarmalákat, és mind villával és baltával követnek, amíg át nem ugratja a határot Ausztriáig, vagy megégeti magát a tűzben.
Az ötlet az, hogy a baba ghanoush mindenekelőtt baba, ez a Közel-Kelet legendás receptjei közé tartozik, és ha Törökországban mindent befogadtál, és nem próbáltad ki a baba ghanoush-t, akkor hiába vagy és nem érdemelsz meg személyes számkódot.
Azok, akik ennek a padlizsánpürének a hagyományos formáját készítik, nyílt lángon sütik meg a zöldséget, hogy elkapják a dohányzás sajátos aromáját, amely… GMO, és könnyeket csal. Ezt tette nagymamám. A sült és füstölt padlizsán annak a jele, hogy Isten szeret minket. Vagy hogy Allah szereti mindazokat, akik ezeken a földeken vannak.
Adjunk hozzá citromlevet, tahinit, szezámmasszát, amelynek abszolút finom aromája van, és tökéletesen kiegészíti a fent említetteket, a gránátalma bogyókat, és hogy milyen egzotikus illatos fűszereket szeretne a szakács. Pitán tálaljuk.
Nem hiába fordítja baba ghanoush "elkényeztetett papának".
Adok két klipet. Az első Miriamé, aki zsidó, nem tesz gránátalma magokat, és a padlizsánt süt a sütőbe. Ez a technika megtört engem: hogyan nő padlizsánt és fokhagymagerezdeket tesz bele. Ezt teszed a zaklatókkal, ha nem tisztelnek.
Dolma arab, és ezért sem az arcát, sem a hangját nem mutatja, hogy nem ilyen könnyű nő, de gaba ghanoush gabaoush-t készít, paradicsommal, petrezselyemmel, gránátalmával és mindennel, amit csak akar. És ne tegyél tahinit, attól meghízol.
Ebből arra következtetünk, hogy bármely étel szabadon alkalmazkodik az éhezők ízléséhez, és a hosszú veszekedések olyan témákban, mint "de tegyél borsót marhába vagy sem", abszolút haszontalanok.
Napos Marokkóba költözünk, ahol meleg van. Ennek eredményeként az étel könnyű, finom és tele van tápanyagokkal. Ez a sült padlizsánkockákból (vagy párolt, az alábbi klipben található) készített saláta paradicsommal, fokhagymával, és bármilyen más zöldséggel és fűszerrel keverhető, amelyet a szakács izma kíván, íze és frissessége robbanásszerű.
Az alábbi videóban Fatema sem mutatja az arcát, nemhogy a terroristákról, de teljes mértékben megmutatja tehetségét. És az a nagylelkűség, hogy a petrezselyem koriander teljes termését beleteszik egy csodálatosnak tűnő ételbe.
Malidzano/Malidzana
Térjünk vissza a szomszédokhoz. Pontosabban a volt Jugoszlávia országaiban. Ha meg akarja győzni Szerbia, Horvátország, Macedónia és Bosznia-Hercegovina népét), kérdezze meg őket, hogy ki találta ki ezt az abszolút őrült salátát, sült padlizsán és paprika pürét apróra vágott dióval és sajttal. És harmadszor is sírok, mióta megírtam ezt a cikket.
Alapvetően bármely országban, ahová jársz, a legjobb étel a padlizsán, plusz mi az, ami jobb az országnak.
Most a szomorú valóság az, hogy ezekben az országokban nem igazán vannak profi főzőblogok, ezért megelégszünk ezzel a szerb nő, Liljanina házával. Szerbül van, de a pilaf is volt szerbül, és még mindig érted, hogy van ez így.Liljanina Látom, hogy nem paprikát tesz, de rengeteg apróra vágott dióval helyettesíti, ezért megbocsátunk neki.
És nem fejezhetjük be ezt a sétát a padlizsánok titokzatos világában Görögország egyik jellegzetes étele nélkül. Papoutsakia. Mármint papucs. Az a módszer, ahogyan kitalálták ezt a trükköt, a padlizsán hosszában kettévágása és különféle (darált hús, feta sajt vagy más zöldségek keveréke) megtöltése nagyon jó.
Az eredmény egy abszolút reprezentatív és látványos étel, amely megőrzi az eredeti padlizsán szépségét (amit kevés más étel is megcsinál), és az ízek finom keveréke, és a bábra görgetve nem túl nehéz elkészíteni.
Láttad, hogy általában recepteket adtam neked, akiket ezekből az országokból készítettek. Görögországból származik a jóság. Még jó, hogy megmutatja az arcát. Változata darált hússal és besamel mártással, de ugyanolyan étvágygerjesztőnek tűnik, mint a szakács.
Kedves Télapó, ha szereted a padlizsánt, számtalan finom és meglepő módon lehet felhasználni őket. Adj yamát a piacon keresztül és szabadon a kreativitáshoz. Élvezd
A Noom egy lassú és kiegyensúlyozott fogyókúrás módszer, amely testének sajátosságain és kedvenc ételein alapul, barátságos kombinációban az alakjával. Ha kis összegű próbaidőt szeretne, kattints ide.
***
Kövesse a közösségi oldalakon? Kedvelhetsz Facebook, követni Twitter és Instagram, iratkozzon fel Youtube.