A tudósok kiderítették, mi a legegészségesebb étrend a szív számára
Bármennyire is csábítóak lehetnek a korlátozó étrendek a plusz kilók leadása vagy az atlétikai célok elérése érdekében, negatív hatással lehetnek a szív egészségére - derül ki egy tanulmány friss tanulmányából. amerikai tudósok csoportja ›idézi a Reuters.
Annak kiderítésére, hogy milyen étrend a legegészségesebb a szívben, egy orvos- és tudóscsoport több mint egy tucat korábbi vizsgálat eredményeit vizsgálta. Összességében a bizonyítékok azt mutatják, hogy az ideális szívegészségügyi kezelés sok gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz.
"Sok a téves információ a korlátozó étrendekről, beleértve (nem) antioxidáns tablettákat és gluténmentes étrendeket" - mondta Dr. Andrew Freeman, az egészségügyi igazgató. És a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése a denveri National Jewish Health kardiológiai osztályán, a tanulmány vezető szerzője. "Bizonyos étkezési szokások azonban kimutatták, hogy csökkentik számos krónikus állapot, például a szívkoszorúér-betegség kockázatát" - mondta Freeman közleményében. Egyre nagyobb az egyetértés abban, hogy a túlnyomórészt növényeken alapuló étrend, amely a zöld leveles zöldségekre, a teljes kiőrlésű gabonákra, a zöldségekre és a gyümölcsökre helyezi a hangsúlyt, hozza a legfontosabb egészségügyi előnyöket. - Ii - tette hozzá.
A rendelkezésre álló tudományos információk alapján a mérsékelt diófélék, az extra szűz olívaolaj és a sovány hús is az egészséges táplálkozás részét képezheti - mondja Freeman és munkatársai. és a Journal of the American College of Cardiology folyóiratban.
Ezenkívül a vér koleszterinszintjének emelésének elkerülése érdekében, amely a szívbetegségek egyik kockázati tényezője, a kutatók azt javasolják, hogy adják fel a tojásokat vagy korlátozzák fogyasztásukat, de olyan zsírokat is, mint a kókusz vagy a kókuszolaj. pálmafa, az idézett forrást is mutatja.
A tanulmány szerzői megjegyzik, hogy a gyümölcslé-étrend kevésbé egészséges a szív számára, mint az önmagában elfogyasztott gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, mert fennáll a túl sok kalória fogyasztásának a veszélye. Rámutatnak azonban arra, hogy ezek a gyümölcslevek pozitív hatással lehetnek azokra, akik nem tartalmaznak elegendő gyümölcsöt és zöldséget az étrendjükben.
Ami a gluténmentes étrendet illeti, a tudósok, akik elvégezték ezt a tanulmányt, azt állítják, hogy ezeket celiakia vagy gluténallergiában szenvedőknek ajánlják, de nincs bizonyíték arra, hogy hatékony más emberek számára.