A tyúk a falon zöld csapást mért; Étel; Jelentése
Vannak remek szakácsok és cukrászok szakácskönyvei, amelyekről álmodozni és fantáziálni lehet, gasztronómiáról és magas pástétom édességekről beszélnek. Vannak olyan könyvek, amelyek nyomon követik a híreket, az új étkezési módokat. Beszélnek a természetről és a pazarlásról, a fogyasztásról, a védelemről, a jobb életről, a jobb étkezésről ... Zöld színben látják az életet. Zöld minden árnyalatában, almazöld, üröm zöld, kert zöld, víz menta zöld, győzelem és igazság zöld ...
2017. november 1-je, a Nemzetközi Vegán Nap, alkalom arra "A tyúk a falon" hogy peckelje ezt a globális jelenséget. A "Vegán Társaság" alapítója, Donald Watson, szakmában ácsmesterség volt, aki kitalálta a "vegán" szót. Negyedévente szerkesztette a The Vegan News magazint. Reagál arra, amit kegyetlenségnek érzett abban az ipari és mezőgazdasági közösségben, amelyben a múlt század elején nőtt fel, és vegetáriánussá, majd vegánvá vált, mielőtt meghal, 95 éves volt, 81 éves vegetáriánus étrend után, és több mint 60 vegán. Egy szó, amely most meghatározza az életmódot és az ételt, a tányérokon nincsenek állati eredetű termékek, a hátoldalon nincs szőr, bőr, gyapjú, selyem. Nap vegetáriánusoknak, állati fehérje nélküli zöldségeknek, gyümölcsöknek, gabonaféléknek ... Ma legalább húsevők, húsevők fogyaszthatják, anélkül, hogy igazolnák magukat az asztalnál, hús nélkül.
Boldog születésnapot Vegán, ez a szó ünnepli 73 évét, 2016-ban lépett be Larousse-ba. Meghatározása "Az életmód, amely az exkluzív étrendet ötvözi a növényekkel, és megtagadja az állatokból származó termékek fogyasztását és azok kizsákmányolását". Felejtse el a borjútehén disznótenyésztését egy napra vagy örökre.
"A tyúk a falon" aki ritkán pötyög kemény kenyeret, inkább magokat, nagyon gyengéd zöldet, friss gyümölcsöket és szárított gyümölcsöket, zöld, fehér, piros, sárga zöldségeket, de nem legelészi a füvet, ezeket a beavatási könyveket és információkat választotta, hogy zöld színben lássa az életet ... öröm.
VEGÁN - A VEGÁN KÖNYVKÖNYV - Figyelem, NAGY TÖMEG az információkban, receptekben és a frissesség szemében!
A SZERZŐ - JEAN-CHRISTIAN JURY - Vegán király - CHEF - Toulouse-ból, szülővárosából Berlinbe, New York-ból és Los Angeles-ből, Jean-Christian zsűri több mint húsz éves tapasztalattal, tesztekkel, receptekkel, utazásokkal és felfedezésekkel rendelkezik a vegán elvarázsolt világában. A zöld ember, aki a vegán konyha tiszteletreméltó óriásaként járja a világot, az első berlini La Mano Verde étterem megnyitása óta, amelyet életmódjának és étrendjének megváltoztatása után nyitottak meg. Jean-Christian zsűri kíváncsiságot és lelkesedést ébreszt, bezárta az éttermet, és könyveket jelentetett meg, amelyek mind bestsellerek. Ez a Biblia VEGAN, a vegetáriánus szakácskönyv a kevés szakácskönyvet megjelentető tiszteletre méltó pahidon kiadónál bizonyíték arra, hogy néhány évvel ezelőtt unalmas, furcsa trendnek tűnő valóságos életmód lett. A Jean-Christian zsűri néhány napon belül megnyitja Thaiföldön a Növényi Konyha Kulináris Intézetét ... A Blue Lotus tanfolyamokat szervez a világ összes vegán szakácsának.
A KÖNYV - 482 oldal és közel 1800 gramm a vegán ételek megismeréséhez, megtanulásához és elfogadásához. Rendkívüli vegán turné a világon, 150 recept 150 receptjében
A szín habzik, a színek felrobbannak a napsárgán, paradicsompiroson, gyengéd spárgazölden, articsóka-lilán, petrezselyemzölden. Az elején szükséged van egy ... vegán kamrára, amely tartalmazza a lényegeket, a lényegeket, az alapokat, amelyek nélkül semmi sem lehetséges. A szerző a könyv első oldalain részletezi a friss gyümölcsök és zöldségek, gabonafélék, szárított gyümölcsök és zöldségek, édesítőszerek, fűszerek, fűszerek felsorolásával. Nincs állati termék, nincs hús, nincs hal, baromfi, tenger gyümölcsei, tehéntej, de mandulatej vagy kókuszkrém, nincs tejtermék, nincs tojás, de tofu, nincs méz, de agavé szirup. A teljes forma és a hosszú élettartam garantált.
8 fejezet - Előételek - Saláták és nyers zöldségek - Levesek és Gazpachos - Főételek - Gabonafélék és hüvelyesek - Tészta - Desszertek - 8 nagy vendégszakács - 3 alapvető index, a termékek tartalmát országonként visszautasítják, recept szerint a könyv tartalma.
TÁRGY - VEGÁN KÖNTÖZÖK ITT ÉS HOVÁBAN MINDENKINEK
„A vegán ételek olyan ételek, mint bármely más. Ízekkel teli, segítenek immunrendszerünknek megvédeni testünket, és egészséges és ízletes kulináris alkotások végtelen választékát kínálják. Világszerte tett utazásaim ihlette, a könyv receptjei a növények vitalitását és a vegán konyha előnyeit ünneplik. " Jean-Christian zsűri, bevezetés
Vegye kézbe az étkezés és az életmód irányítását az egészség és a hosszú élet kombinálása érdekében
A fotós - SIDNEY BENSIMON - Párizstól Kaliforniáig, Georgia-tól New Yorkig olyan embereket és termékeket fényképez szerte a világon, amelyek új lét- és életmódról tanúskodnak. "Inspiráló emberek, akik pozitív hatást akarnak gyakorolni a mai világban. "
TENCE FALVÉLEMÉNYRE - Foglaljon be habozás nélkül, hogy pontos ötlete legyen, mielőtt a vegán elcsábítja, vagy sem. Ha már megadta magát, tele lesz zöld, színes, ínyenc receptekkel. 100% -ban vegán szerző könyve, aki reális és tájékozott, de nem ítélkezik két sárgarépa iránt, aki könyveivel és előadásaival be akarja bizonyítani, hogy a növényi eredetű étel jó egészség és öröm forrása.
VEGAN - JEAN-CHRISTIAN BURY - PHAIDON - 39,95 €
SZUPER TERMÉSZETES KUKINÁM - ÔNA MAIOCCO
A SZERZŐ - ÔNA MAIOCCO - Szereti és tanítja a főzést - Bioélelmiszerekbe és főzésbe született. Nagymamája egészségügyi élelmiszerboltot vezetett és organikus ételeket készített vásárlóinak és olasz vegetáriánus férjének, édesapja inspirációja szerint, örömében és megosztva főz. Vegetáriánus lett, majd vegán, ételeit törekvéseire, etikájára és meggyőződésére alapozta. Az általa létrehozott főzőműhelyektől kezdve e könyvig sokéves tapasztalat és felfedezés, találkozások, falánkság, jóindulat, őszinte és ragályos öröm.
A KÖNYV - SZUPER TERMÉSZETES KUKUSOM, fogyasszon bio, növényi és helyi ételeket.
224 oldal és 980 gramm etikai és ökológiai tanácsok, finoman és intelligensen. Nagy formátumú, puha borító, szépen napos zöld zöldségekkel, felül sárga színnel. 12 fejezet. Kínálat, organikus, növényi és helyi, választás, az ember és a környezet, az állatok, a minőség tiszteletben tartása - A szervezet, hogyan és hol kell bevásárolni, rendet tenni a szekrényben- Felszerelés, a különböző főzési módszerek - A vágás, tanácsok és jó gesztusok - Fűszerezés, salátaöntet, pác és gyógynövény az erkélyről - Több textúra - Alakzatok - Több nyers - Erjesztett összetevők - Szuper természetes édességek - A nagyobb szabadság felé - Étkezési mód megtalálása -