A vaj zsírosabb, mint az olaj

Hamis.

zsírosabb

100% lipidből áll, nem tudunk több zsírt csinálni, mint olaj: 900 kalória/100 g olaj.

Jön a következő vaj, ami körülbelül 750 kalória/100 g.

Margarin márkától függően 350 és 700 kalóriát tartalmaz 100 g-onként.

A friss tejszín, sűrű vagy folyékony, körülbelül 300 kalóriát eredményez 100 g-onként. Ez a legkönnyebb zsír, mert vízben a leggazdagabb.