A valamivel jobb étrend sokkal hosszabb ideig él
Az étrend apró javítása több gyümölcs, zöldség és hal fogyasztásával jelentősen megnövelheti a várható élettartamot - derült ki a New England Journal of Medicine amerikai orvosi folyóiratban szerdán közzétett tanulmányból.
Ez az első, amely megmutatja, hogy a legalább tizenkét éven át tartó egészségesebb étrend jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri halálozás kockázatát - hangsúlyozzák a Harvard Egyetem kutatói.
Elemezték a közel 74 000 felnőtt étrendjének tizenkét év alatt (1986–1998) bekövetkező változásainak és az azt követő tizenkét év (1998–2010) meghalásának kockázatát.
Ebben a hosszú követési időszakban négyévente kérdezték a résztvevőket az étrendjükről, valamint az életmódjukról és az egészségi állapotukról kétévente.
A tanulmány azt mutatja, hogy az étrend javulása egy tizenkét éves periódus alatt a halálozás kockázatának csökkenését jelenti a következő tizenkét évben.
"Eredményeink rávilágítanak az étrend egészének javításának tartós egészségügyi előnyeire" - mondta Frank Hu, a Harvard Egyetem professzora és a tanulmány vezető szerzője.