A válság elhízik - Le Point
Egy kedden nyilvánosságra hozott jelentés szerint az elhízás az elmúlt években nőtt az OECD-országokban. Túlsúly, többek között a 2008-as pénzügyi válság miatt.
Az elhízás és a túlsúly a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) 34 tagországában a 2008-as pénzügyi válságot követően nőtt - derül ki egy kedden közzétett jelentésből. Ebben a dokumentumban, amelyet szerdán a szófiai (bulgáriai) európai elhízási kongresszusnak mutatnak be, az OECD emlékeztet arra, hogy a „Szervezet tagországaiban a felnőttek több mint fele és minden ötödik gyermek átlagosan túlsúlyos.
Az elhízás a 30-nál nagyobb testtömeg-indexnek (BMI) felel meg, míg a túlsúly a felnőttek 25 és 30 közötti BMI-nek felel meg. A BMI-t a magasság és a súly figyelembe vételével számítják ki. És bár az elhízás növekedése az OECD-ben az elmúlt öt évben meglehetősen lelassult, néhány országban fellendült a 2008–2009-es gazdasági válság idején, ami az élelmiszer-kiadások csökkenéséhez, valamint az olcsó és magasabb kalóriatartalmú termékek fogyasztásának növekedéséhez vezetett. A jelentés szerint az Egyesült Államokban a munkanélküliségi ráta minden 1% -os növekedése a gyümölcs- és zöldségfogyasztás 5,6% -os csökkenését eredményezte 2007 és 2009 között. Az Egyesült Királyságban az élelmiszer-kiadások növekedtek, reálértéken 8,5% -kal csökkentek 2008–2009, de nincs hatással a kalóriafogyasztásra, amely még kissé is növekedett. Egy ausztrál tanulmány a maga részéről kimutatta, hogy a válság sújtotta embereknek 20% -kal nagyobb az elhízásuk kockázata, mint azoknál, akiket ez nem érintett.