A vasban leggazdagabb 20 étel
100 g-on 2,6 mg vasat és nagyon jó minőségű fehérjéket tartalmaz, így ideális tankoláshoz.
A csirkében, marhahúsban, bárányban vagy borjúhúsban nagyon vas van. Körülbelül 7–10 mg/100 g tartalmaznak, akárcsak a vese és a szív. Értesítés amatőröknek !
100 g-os 82,4 mg vasval minden kategóriában bajnok, még akkor is, ha a valóságban csak nagyon keveset fogyasztunk belőle.
3,3 mg/100 g.
A szójababból ez a növényi fehérje 100 g-ban 2,9 mg vasat ad.
Egyszerre nem a kagylók a legjobbak a mikroelemekkel. A kagyló 15 mg/100 g vasban gazdagabb.
29,7 mg/100 g. Indiában évek óta emésztési tulajdonságairól ismert, a curry szintén erősen antioxidáns.
A legtöbb aromás gyógynövényhez hasonlóan jó adag vasat tartalmaz 4,34 mg/100 g mennyiségben.
3,47 mg vas/100 g és jó zsírsavak bónuszként.
14,6 mg vas/100 g
100 g-ban 3 mg vasat tartalmaznak, valamivel kevesebbet, mint a mogyoró vagy a makadámiadió. ennek ellenére vannak más erényeik, például zsírsavösszetételük és jóllakó hatásuk.
2,14 mg/100 g. És igen, csak. Másrészt leveleik gazdag C-vitaminban segítik elő a vas felszívódását.
18,2 mg/100 g. Ezenkívül az antioxidánsokban leggazdagabb ételek közé tartozik.
Magnéziumja segít a pumpaütések elleni küzdelemben, antioxidánsai pedig megvédik szívünket. 100 g-ban 17,1 mg vasat tartalmaz. Szárított gyümölcsöknél a vas tartalma 11 mg/100 g-ra csökken.
11,2 mg/100 g. Szórjon mindenhova, hogy robbanjon az íz és az energia.
2,15 mg/100 g. Ez pontosan megegyezik a spenótéval, de ez utóbbi több C-vitamint tartalmaz, ezért vasuk jobban felszívódik.