A vashiány kezelése, amit tudnia kell A NŐK EGÉSZSÉGÉNEK
A vashiány kezelése Ez segít a vashiányos vérszegénységben
Gyakran fáradtnak és gyengének érzed magad, kapsz rendszeres visszajelzést: "Ó kedves, de sápadt vagy?" És határozottan nem lehet másnaposság? Viccet félretéve, vasbeviteli problémái lehetnek. A vashiány elterjedt jelenség, különösen a nők körében, amelyben mind a szellemi, mind a fizikai erőnlét szenved.
De mi okozza a vashiányt, hogyan diagnosztizálják és megfelelően kezelik? A müncheni hematológus segítségével Prof. Dr. Stefan Eber, tisztázzuk a legfontosabb kérdéseket a "vashiányról". Több mint 30 éve foglalkozik úgynevezett vashiányos vérszegénységgel, mind a tanulmányokban, mind a napi gyakorlatban.
- 52 oldalas képzési terv PDF formátumban
- Az edzéshét és az összes edzés áttekintése
- Minden gyakorlathoz tartozik egy video link a gyakorlat helyes végrehajtásához
- Nyomtatásra optimalizált, de bármilyen digitális eszközön is elérhető
- Az edzéstervről itt talál további információt
Szeretnél lefogyni, izmokat építeni vagy fittebbé válni? Akkor pontosan igazad van velünk. Legjobb oktatóink felveszik Önt pontosan ott, ahol van, és személyre szabottan írnak Önnek Képzési és/vagy táplálkozási terv - Motiváció és kérdések is.
Ebben a cikkben:
- Mi a vashiány?
- Miért olyan fontos a vas a test számára?
- A vashiány okai
- A vashiányos vérszegénység tünetei
- Mi a napi vasigényem?
- Miért érinti ilyen gyakran a nőket a vashiány?
- Szüksége van-e a sportolóknak több vasra?
- Mi segít vashiány esetén?
- Állat vs növényi vas
- Mely ételek sok vasat tartalmaznak?
- Ezek az ételek elősegítik a vas felszívódását
- Minden vegán vashiányban szenved?
- Vashiány a terhesség alatt
- A vas-kiegészítőknek van értelme?
- Vannak-e mellékhatások a vas túladagolása miatt?
Mi a vashiány?
A test zökkenőmentes működése érdekében ez nem csak a napi szénhidrát-, fehérje- és zsírbeviteltől függ, hanem a különféle úgynevezett "mikroelemektől" is. Az egyik vas.
Ez elengedhetetlen (létfontosságú!) Nyomelem. Ha a testben túl kevés a vas, akkor vashiányról vagy - ahogyan szaknyelvben nevezik - vashiányról beszélünk-anémia. Becslések szerint a világ 20-25% -át érinti ez a vérszegénység, különösen a nők és a gyermekek.
Miért olyan fontos a vas a test számára?
Körülbelül 3-5 gramm vas van a szervezetben, amelynek nagy részét vérképzésre használják. Mivel a vas a vér pigment hemoglobinjának szerves része. A hemoglobin pedig a vörösvértestjeink része. A vérsejtek csak vas segítségével képesek megkötni az oxigént, és a véráramon keresztül az összes testsejtbe szállítani. "Ha vashiány áll fenn, ezért minden szerv is érintett" - magyarázza Prof. Dr. Eber: "Mivel vas nélkül kevesebb hemoglobin képződik, és ez viszont hiányzik az oxigénszállításhoz."
Ugyanez vonatkozik az izmokra is, mert a vas szintén az úgynevezett "izomhemoglobin", a mioglobin festék része, és ezáltal oxigénnel látja el izmait. Ezenkívül a vas részt vesz a különféle anyagcsere-funkciókban, a hírvivő anyagok (enzimek) kialakulásában és a jelek továbbításában az idegsejtek között. Röviden: vas nélkül jó néhány helyen ropog.
Ezek az ételek segítenek a vérszegénység ellen
Apropó: A vörösvértestek körülbelül 120 naponta "megújulnak". A vas azonban nem veszik el a folyamat során, hanem újra felhasználják a hemoglobin képződéséhez - ez egy nagyon okos újrahasznosító rendszer az Anyatermészetből.
Milyen okai vannak a vashiánynak?
A vashiánynak különféle okai lehetnek: "Leggyakrabban az élelmiszer bevitelének köszönhető, pontosabban az alultápláltságnak, amelynek során az étel nem vesz fel elég vasat" - mondja a szakember. Mivel maga a test nem képes előállítani a fontos nyomelemet, attól függ, hogy minden nap vasban gazdag ételeket ad-e neki.
A vérszegénység a megnövekedett vasigény következtében is kialakulhat, amelyben az elfogyasztott mennyiség kiegyensúlyozott étrend mellett sem elegendő. Például a terhes nőknél megnő a vasigény, csakúgy, mint a sportolóknál és az időseknél. Problémássá válik az is, ha a belek egy betegség miatt nem tudják megfelelően felszívni a vasat, és ismét felhasználatlanul ürül. Ez vonatkozik a súlyos hasmenésre is.
A hiány súlyos vérveszteség miatt is gyorsan előfordulhat, például baleset, műtét vagy szülés közben. Mivel a vérünk a legnagyobb mennyiségű vasat tartalmazza a testben, és ennek során elveszik.
Melyek a vashiányos vérszegénység tünetei?
Mivel a vashiány problémája az összes testsejt oxigénhiánya, az anaemia ennek megfelelően az egész testet érinti, és számos különböző tünetben nyilvánulhat meg:
- Fáradtság és fáradtság
- Fejfájás és szédülés
- Hideg érzés
- Idegesség/belső nyugtalanság
- Gyenge koncentráció
- csökkent fizikai és szellemi teljesítmény
- A bőr sápadtsága (és a nyálkahártya)
- törékeny haj és körmök
- szakadt szájzugok
- Hajhullás
Legkésőbb ezekkel a jelekkel orvosnak ellenőriznie kell a testben tárolt vas koncentrációját vérkép segítségével - tanácsolja dr. Vaddisznó. Egyébként meglehetősen ismeretlen, hogy a vérszegénység is befolyásolhatja a hangulatot, és akár a depresszió oka is lehet.
Mennyi a napi vasigény?
Normális esetben a nők vasigénye napi 15 milligramm. A menopauza után körülbelül 10 milligrammra csökken. Ez viszont megfelel a férfiak szokásos napi adagjának.
Vannak azonban kivételes helyzetek, amikor a testének többre van szüksége. Ez magában foglalja a szoptatást és a terhességet, amikor a szükséglet napi 20-30 milligrammra növekszik. Súlyos menstruációs vérzés és testmozgás esetén is nő a szükséges mennyiség, de ez nőenként változik.
| Napi vasszükséglet a nők számára |
| 15 mg |
| 10 mg |
| 30 mg |
| 20-30 mg |
Miért érinti ilyen gyakran a nőket a vashiány?
Statisztikai szempontból a vérszegénység jelent problémát a nők számára, mivel a nők sokkal gyakrabban szenvednek tőle. Ezt elsősorban a havi időszakának köszönheti. Mert alapvetően nem más, mint egy vérzés, amelyben a régi sejtek 4 hetente hullanak. "A súlyos menstruációs vérzésű nőket különösen érinti a vashiány" - mondja Prof. Vaddisznó. Persze, minél nagyobb a vérveszteség, annál nagyobb a vasmennyiség. Minél több ez, annál nehezebb étellel pótolni a hiányzó vasat.
A hematológus ezért azt javasolja: "Ha egy nőnek különösen nehéz a menstruációja, akkor az orvosnak gyakrabban kell ellenőriznie a tároló vasat." A testében található vasraktárakat tároló vasnak nevezik.
De hogyan lehet megtudni, hogy a menstruációd nem "normális", hanem erős-e? Az orvosnak ehhez is van néhány tanácsa: "Az interneten vannak olyan tesztek, amelyek jó becslést nyújtanak a menstruáció erősségéről néhány kérdés segítségével a tamponok és az egészségügyi törölközők menstruáció során történő fogyasztásáról. Ha nem biztos abban, jobb, ha ismét orvoshoz fordul. "
Tipp: A weboldalon www.mens-test.de közvetlenül online adhatja meg adatait. A menstruációs teszt mellett, amely segít felmérni a menstruáció erejét, további tippek és trükkök vannak a kezelésére.
Vashiány és testmozgás: szükség van-e a sportolókra több vasra?
Magasabb, gyorsabb, tovább: A sportban a legjobb teljesítmény elérése érdekében elengedhetetlen a megfelelő oxigénellátás. Mivel minél jobban ellátják testsejtjeit oxigénnel, annál többet hozhat ki edzéséből.
Pontosan itt játszik szerepet a vas, mert: "A vas megköti a hemoglobinban lévő oxigént, és a véráramon keresztül az izmokba szállítja, ahol aztán a jó teljesítményhez szükséges" - magyarázza a szakember. "Ezért a sportolók célja a magas hemoglobinszint." Egyébként a női sportolóknak több mint kétszer nagyobb az esélye a vashiány kockázatára, mint a férfi sportolóknak, ismét a menstruációjuk miatt.
De függetlenül attól, hogy férfi vagy nő: minél aktívabb, annál több vasra van szüksége a testének. Az állóképességű sportolóknak és az extrém sportolóknak (például a maratoni futóknak) különös figyelmet kell fordítaniuk vasigényükre.
Mi segít vashiány esetén?
Sajnos nincs mágikus képlet. A vérszegénység kezelése attól függ, hogy mennyire súlyos a vérszegénység. Normális esetben kiegyensúlyozott, vasban gazdag étrenddel pótolhatja a hiányt.
"Ezt ajánlom először a pácienseimnek" - mondta a vasszakértő. "Ha az igény megnövekszik, például súlyos menstruációs vérzés vagy terhesség alatt, akkor teljesen logikus lehet a vaspótlók használata." Vannak olyan súlyos esetek is, amelyeket csak infúziók segítségével lehet kezelni.
Vasban gazdag étrend: állati és növényi vas
A legtöbb esetben diétával könnyen kompenzálhatja a vashiányos vérszegénységet. De nem minden vas egyforma. A létfontosságú nyomelem mind az állati, mind a növényi eredetű élelmiszerekben előfordul, de egy fontos pontban különbözik: A húsban, a halban és a tojásban (különösen a tojássárgájában) kétértékű vasként, más néven hemvasként fordul elő. Ez azt jelenti, hogy kapcsolatban van a hemoglobinnal, ami biztosítja a jó használhatóságot.
A növényi eredetű élelmiszerekből származó vas, például hüvelyesek vagy zabpehely azonban nem képes optimálisan felszívódni vagy felhasználni a szervezetben - egészen pontosan 5-10-szer kevesebb, mint az állati eredetű hem-vas. Ezenkívül néhány zöldség, szója és teljes kiőrlésű termék tartalmaz bizonyos "inhibitorokat", amelyek megnehezítik a vas felszívódását (erről bővebben alább).
Milyen ételben van sok vas?
Az állati eredetű élelmiszerekből származó vasat a szervezet optimálisan tudja hasznosítani. Mindenekelőtt a hús a legjobb szállító, különösen a belsőség, amely őszintén szólva nem felel meg minden ízlésnek. De a hal és a tojás (különösen a tojássárgája) is kiváló vasforrás.
Nagy számban vannak olyan zöldségek is, amelyek magas vasértékekkel ragyognak, de csak kis mértékben járulhatnak hozzá a napi szükségletek kielégítéséhez. Mivel a gyönyörű megjelenést a gyenge használhatóság és a különféle inhibitorok rontják.
Mit egyek, ha vashiányom van?
Már röviden megemlítettük: Egyes ételek nagyon megnehezítik a szervezet számára, hogy az ételből hozza a vasat. Mások kulcsot jelentenek a lehető legjobb kihozatalhoz:
A C-vitamin elősegíti a vas felszívódását
A universális fegyver C-vitamin nemcsak erősíti immunrendszerét, hanem támogatja a testet a vas eltávolításában az ételből. A sav képezi a legjobb alapot a vasnak a belekben a véráramba történő szállításához.
Még egy pohár narancslével is étkezés közben (pl. Reggel egy tál zabpehellyel) könnyedén javíthatja a növényi vas felhasználhatóságát.
Ezek az ételek megnehezítik a vas felszívódását
A tej és a tejtermékek jó kalciumforrások, és a kalcium, mint a vas, fontos mikroelem. De a kalcium gátolja a vas és a magnézium felszívódását a belekben.
A vörösbor, a kávé és a fekete tea szintén megnehezíti a szervezet számára a vas felszívódását az ételektől. Ennek oka a másodlagos növényi anyagok (polifenolok), amelyek magukhoz kötik a vasat, így a belek már nem képesek felszívódni és felhasználni. A teljes kiőrlésű termékek, a spenót, a hüvelyesek és a rebarbara oxál- és fitinsavat is tartalmaznak, amelyek vasblokkolóként is működnek. Csak hülyeség, hogy az "inhibitorok" közül sokan maguk is viszonylag jó vasforrások.
A titok a vastartalmú ételek megfelelő kombinációja. Egyél növényi eredetű, nehezen emészthető termékeket, valamint a C-vitaminban gazdag zöldségeket, például paprikát vagy brokkolit. Vagy próbáljon tej helyett narancslével zabpelyhet.
Minden vegán vashiányban szenved?
A vegetáriánusok és a vegánok számára szinte lehetetlen csak étellel teljesíteni a vasigényüket. "A hiánytünetek a legtöbb esetben jelentkeznek, különösen a vegánoknál" - magyarázza dr. Vaddisznó. "Ennek oka az állati vas-beszállítók hiánya. A tisztán növényi étrend problémája, hogy a zöldségfélékből, gabonából és magvakból származó vasat a bél sokkal rosszabbul képes felszívni. A napi szükségletek kielégítése érdekében valóban rendkívül nagy mennyiséget kell enni."
A vegetáriánusok legalább nyerhetnek vasat a tejtermékekből. Mivel azonban a tej az egyik "vas-gátló", ez szintén nehéz kérdés. A szakember ezért azt javasolja: "A vegánoknak feltétlenül ellenőrizniük kell a vérértéküket, mert az állati eredetű ételek elfogyasztása a szervezet alultápláltsága, amelyet ezt követően vaspótlókkal kell kompenzálni."
Vashiány terhesség alatt: mire kell figyelni?
Terhesség alatt vérmennyisége megnő, hogy kialakuljon a méhlepény, és ezzel egyidejűleg ellátja a babát. Az egyetlen módja annak, hogy több vért kapjon, ha több vasat tartalmaz. Prof. Dr. Eber hangsúlyozza: "Terhesség alatt a vérben lévő vas-koncentráció rendszeres ellenőrzése rutinszerű. A gyermek csak elegendő vas mellett képes optimálisan fejlődni."
Ez idő alatt a terhes nők napi vasigénye megduplázódik, lenyűgöző 30 milligrammra. Ez meglehetősen jelentős összeg, amelyet sajnos alig lehet fedezni egyedül étellel. A vashiány miatti hiánytünetek nemcsak Önt érintik, hanem gyermeke fejlődését is. Ezért:
1. Fogyasszon vasban gazdag étrendet terhesség alatt. Ez legalább jó alap.
2. Ellenőrizze a vasszintjét a terhesgondozás részeként. Általában azonban ez magától értetődik. Ezután egy orvosnak tanácsot kell adnia arról, hogy melyik étrend-kiegészítő az Ön számára a legjobb.
Melyik tablettát vegyem be, ha vashiányom van?
A vashiány kezelésének vagy megelőzésének legelterjedtebb eszközei a növényi gyümölcslevek, amelyek vasat tartalmaznak, és jellegzetes vörös színükkel kissé emlékeztetnek a vérre. Csak egy fogás van: csakúgy, mint a növényi eredetű élelmiszereknél, a gyümölcsléből származó vas is nehezen szívódik fel a szervezet számára. Annak érdekében, hogy egyébként is működhessenek, különösen nagy mennyiségű vas van bennük. Ezenkívül a gyümölcslevek tartalmaznak C-vitamint, amely növeli a felszívódási képességet.
A kapszulák és tabletták formájában előállított vas-kiegészítőknek viszont az az előnye, hogy tartalmazzák a kétértékű hem-vasat, és így sokkal könnyebben jutnak a vérbe. Ami a hatékonyságot illeti, Prof. Dr. Az Eber mindenképpen a jobb választás. "Sajnos ezek a vaskészítmények nem ízlik különösebben. Emellett nehezen emészthetőek és gyomorpanaszokhoz vezethetnek."
Röviden: A legjobb esetben inkább a vasigényét kell étellel fedezni. Ha ez nem elég, a legjobb, ha tanácsot kér az orvosától arról, hogy a kiegészítő melyik formája a legjobb az Ön számára.
Vannak-e mellékhatások a vas túladagolása miatt?
Mint oly gyakran a vas esetében, sok minden nem mindig segít sokat. Mert ha a testének hosszabb ideig nagy dózisú vasat ad (ez csak étrend-kiegészítőkkel működik), akkor egy ponton már nem tud mit kezdeni vele, és a szervekben tárolja. "Ez lassan oda vezet, hogy a szervek már nem működnek megfelelően" - figyelmeztet a hematológus, "bár ennek nagyon nagynak kell lennie."
Normális esetben a test meglehetősen okosan reagál a túl sok vasra, és fehérje segítségével szabályozza a bélben történő felszívódást. Ugyanakkor problematikussá válik, ha ezt a folyamatot zavarják. A vas túladagolása ekkor ízületi fájdalmakhoz, bőrelváltozásokhoz, rosszabb esetben akár májelégtelenséghez is vezethet.
A vas létfontosságú, a vashiány pedig általános probléma. Különösen a nőket gyakran érinti hiánytünetek havi menstruációjuk miatt. Ellenőrizze a vérértékét - különösen, ha nagyon aktívan sportol és/vagy terhes! Helyes étkezéssel megelőzheti a vashiányt.