A Védák ősi írásai - Amla Natur
Ezt a bejegyzést 2015. augusztus 11-én tette közzé az Amla Natur .
A Védák ősi írásaiban ezt mondják: "Minden betegség Agni egyensúlyhiányából fakad". Az emésztés hatással van egész rendszerünkre, és fontos mutatója az egészségünknek.
Az ájurvédában az emésztőerőt Agninak hívják. A hinduizmusban Agni a tűz istene, és az ájurvédikus egészségtanításokban Agni gondoskodik arról, hogy a bevitt táplálék lebomoljon, felszívódjon, majd a test saját szövetévé alakuljon. Az emésztést a három dósa szabályozza, ami azt jelenti, hogy különböző panaszok merülnek fel, ha ezek közül az egyiknek nincs egyensúlya.
A három dósa hatása az emésztésre
Amikor a Kapha érvényesül, az emésztés és az anyagcsere lassú és lassú, ami étkezés után gyakran teltségérzethez és fáradtsághoz vezet. Ha túl sok Kapha van, jó, ha csak egy főétkezést próbál meg elfogyasztani délben, és kerülje a nehéz ételeket, például süteményeket, tojást, sajtot és kenyeret. A fűszerek elősegítik az emésztési tüzet, a gyömbér, a bors, a görögszéna, a fahéj, a chili és a kömény pedig kiválóan alkalmas arra, hogy pitát adjon a lassú kaphához. Kapha típusként fontos, hogy rendszeresen sportoljon, és ne aludjon étkezés után vagy napközben.
A túl sok Pitta gyulladást okozhat a gyomorban és a belekben, fekélyeket és gyomorégést. Olyan, mintha a láng túlságosan lőne és túl sokat égne. Ebben az esetben fontos, hogy ne hagyjon ki egy étkezést, kerülje a nagyon savas és fűszeres ételeket, fogyasszon elegendő fehérjét és szénhidrátot, és minél kevesebb alkoholt, kávét és fehér cukrot.
Ha a Vata feleslegben van, az emésztés érzékeny és instabil, ami gázhoz és székrekedéshez vezet. Különösen fontos a rendszeres, meglehetősen kicsi étkezés, de gyakrabban kevés nyers zöldség és sok tartalmas, meleg étel fogyasztása. A Vata megnyugtatásához elengedhetetlen a pihenés és az elegendő alvás.
Tanácsok a jobb emésztéshez
Számos kultúrában az ételek elkészítését, esztétikáját és bevitelét ünneplik, és ezek kiemelt jelentőséggel bírnak a társadalomban. Ennek kevés jelentősége van a mindennapi élet mozgalmas tempójában és a munka világában. A gyorsétterem és az álló helyzetben történő étkezés normálissá vált. Ez számos emésztési rendellenességhez és betegséghez vezet.
Ezért:
Próbáljon nyugodt légkörben enni, és lassan és tudatosan tegye. Az étkezés nemcsak a túléléshez szükséges dolog, hanem egy érzéki cselekedet is, valamint az, hogy hogyan és mit eszünk, rendkívül fontos a fizikai jólétünk szempontjából.
Csak evés közben egyél! A telefonálás, a tévézés, a munka és a beszélgetés növeli a Vata-t, és az emésztés nem működhet nyugodtan.
Az ételt teljesen meg kell emészteni a következő adag bevétele előtt, körülbelül 3-6 óra múlva. Az étkezések közötti snackeket kerülni kell.
Az ájurvéda csak a könnyű ételek, például a levesek fogyasztását javasolja este, és többet nem szabad enni röviddel lefekvés előtt, mert az ételek éjszaka rosszul emészthetők, és így befolyásolják az alvást. Hasonlóképpen, a joghurt, a kvark, a sajt és más állati fehérje nem ideális az esti órákban.
Ne igyon hideg italokat étkezés közben, mivel ez "kitisztítja" az Agnit, a meleg teák vagy a forró víz jobb. A tejet szigorúan tiltják, csak önmagában vagy édes ételekkel és gabonafélékkel kombinálva, és rövid ideig főzve és ízesítve a leginkább emészthető.
Próbálja ki ezeket a tippeket, és nézze meg, mi változik az Ön számára!
Ezt a bejegyzést az Ayurveda Tips alatt iktatták be 2015. augusztus 11-én, Amla Natur. ← előző bejegyzés következő bejegyzés →