A VILÁG DANONJA

A világ danonjai, mik ők ?
Négy recept és annyi meghívás más kultúrák és gasztronómiák felfedezésére !
Az izlandi Skyr, a görög Straggisto, az angliai Cottage Chseese vagy a kaukázusi Kefir - mindegyik recept alkalmat kínál a kóstolásra, de a világ állampolgárai közötti beszélgetésre is. Gyülekező tábla kíváncsi emberek között, akik szeretik a felfedezéseket és az utazást.
Mert a tej erjesztésére nincs egyetlen mód. Mert nincs egyetlen módja a fogyasztásnak. Mert egy Skyr, egy Straggisto, egy túró vagy egy kefir mögött gazdag és változatos kultúrák rejlenek.