A világ legfurcsább ételei
Fotó forrása: stockcreations/Shutterstock.com
Ha más országokba utazik, számos különböző kulturális vonással találkozik. Néhány dolog, ami furcsának vagy furcsának tűnik számodra, teljesen normális lehet a világ más részein. Az ételeket illetően az egész világ tele van olyan ételekkel, amelyeket a románok legalább szokatlannak találnak.
Ennek ellenére itt vannak a legfurcsább ételek, amelyeket megkóstolhat:
haggis. Bár sokan finomnak találják, a hagyományos skót étel, a haggis nem annyira vonzó másoknak. Skóciából származik, de az egész Egyesült Királyságban meglehetősen népszerű. A készítmény a juhok májából, tüdejéből és szívéből áll, olyan szervekből, amelyeket apróra vágnak és hagymával, sóval és zabpehellyel kevernek, majd végül néhány órán át forralják a juhok belében. Mondhatjuk, hogy kissé hasonlít a caltabosra, az egyik hagyományos ételünkre, amelyet a karácsonyi asztalra tettünk.
Sült bogarak. Ha Délkelet-Ázsiába látogat, lehetetlen nem észrevenni a bódékban, utcai ételekkel, mindenféle eladó bogarat. Többféle formában készíthetők, leggyakrabban sütve, tartósítva vagy erjesztve. Tajvan arról ismert, hogy óriás vízi bogarakat tartósított formában árusít, míg a kínaiak és vietnámiak bogarakat, sáskákat, selyemhernyókat és sült tücsköket szeretnek eladni. Van néhány stand, ahol, ha nem akarja vagy nincs bátorsága megkóstolni, egyszerűen elkészíthet egy képet egy tányér ilyen sült hüvelyesekkel, természetesen egy kis pénzért cserébe.
Fugu, Puffer Fish. Japánban a puffer vagy a fugu hal sok étteremben kínált csemege. De miért akarja valaki megenni egy mérgező hal egyes részeit? Nos, ennek a halnak az íze nagyon jó, és ha elfogyasztja, enyhe bizsergést hagy az ajkán és a nyelvén. Ha ki mered próbálni a fugut, akkor mindenképp egyél olyan helyen, ahol egy képzett és engedéllyel rendelkező szakács főz, aki tudja, hogyan kell helyesen főzni a halat.
Guineai sült sertéshús. A tengerimalacokat általában háziállatnak tekintik, nem pedig sült finomságnak. Bolíviában és Peruban ezeket a kis teremtményeket enni fogyasztják, ahogy a románok teszik a baromfival. El tudod képzelni, hogy egy aranyos tengerimalacot eszel vacsorára? Néhányan biztosan nem! A peruiak szeretik egészben, nyárson megsütni őket.
Sült agy. Az állati agy csemege a világ számos kultúrájában, így Romániában is. Hazánkban panírozott sertésagyakat készítenek, míg Mexikóban és El Salvadorban tehén-, juh- vagy kecskeagyakat burritóban és tacóban főznek. Ez a fajta étel nemcsak rendkívül tápláló, de nagyon ízletes is, ha megfelelően főzik.
Márciusi eset. A "rothadt sajt" néven is ismert étel márciusban csemege Olaszországban, különösen Szardínián. Féreglárvákkal fertőzött, és akkor kell megenni, amikor a lárvák még életben vannak. Ha a lárvák elpusztulnak, a sajt mérgezőnek tekinthető.
Muktuk (bálna bőr és zsír). Kanada és Alaszkai egyes részein a muktuk meglehetősen népszerű étel, főtt vagy sült bálnahéjból és zsírból áll, főtt rizzsel és szójaszószsal szolgálják fel. A készítményt azonban meglehetősen nehezen tolerálják azok, akik nem szoktak hozzá. Josh Gates, a SyFy Channel Destination Truth-ja az alaszkai Manokotak istállóban tartott egyik bemutatója alkalmával megkóstolta ezt az ételt, és elmondta, hogy még soha nem evett olyan rossz ételeket.