A világ öt legnagyobb vegán városa - Sara Green
Talán a vegán város címe nagyon általános, de azokra a városokra utalunk, ahol a legtöbb hely szigorúan vegán ételt kínál. Azt akarjuk, hogy Bukarest egyszer ezen a nagy listán szerepeljen, ezért nem mondunk le álmunkról.
5 vegán város
Amikor vegán vagy és utazol, néha jó, ha jól teljesíted a házi feladataidat. Vagyis annak alapos dokumentálása, hogy milyen vegán éttermek léteznek a világon, pontosabban abban az országban vagy városban, ahová utazik. Egyes helyeken a lista rövid, mások szerintem nem is kell aggódnia. Ilyen például az öt legnagyobb város, amely a legnépszerűbb és a vegánok számára ajánlottabb: London, Berlin, Portland, Chiang Mai és Melbourne.
Vegán Európa
Úgy tűnik, London a vegánok nemzetközi fővárosa, innen rajzolunk trendeket és tereptárgyakat arra, hogy mit jelentenek a vegán éttermek. Nem csak ez volt az első főváros a világon, ahol a legtöbb étterem nyitva volt, hanem a nemzetközi konyhát is felfedezte. Londonban élvezheti a vegán ételeket indiai, koreai, mexikói, francia nyelvekkel, vagy akár az ínyenc szintre is felmehet. A Michelin-besorolású éttermek megfogták a vegán ételek ízét, és menükbe beiktatták azt, amit luxus vegán ételnek hívunk.
Berlin fejlődő város, és a vegán éttermek egyre gyakrabban jelennek meg a vegán helyek térképén. Vegán gyorsétterem, exkluzív vegán vagy villásreggeli konyha, vegán szupermarket ... mit akarhat még egy vegán? Nos, itt zajlik a világ egyik legnagyobb vegán fesztiválja, ahol vegán sportolók, vegán éttermek, vegán ruhák és cipők gyártói vagy importőrei, az állatok jogaiért küzdő szervezetek találkoznak.
Közös nevező: vegán étel
Az egyesült államokbeli Portland, az Oregano, pénztárcabarát város, amikor a vegán ételeket illeti. Az amerikai utazási élmény drága lehet, de az Oregano jó árakat ígér az alacsony költségvetésű vegánok számára. Van itt vegán barbecue, vegán pizza, vegán hamburger, még egy vegán sajtüzlet érett specialitásokkal és vegán kávézók. És ami a legmeglepőbb Portland-ben (Oregano), hogy van egy vegán mini bevásárlóközpont.
A thaiföldi Chiang Mai egy spirituális város, ahol sokan megkezdik lelki útjukat, és felfedezhetik a vegán helyek fogalmait. Farmtól asztalig az organikus, a makrobiotikus, az egzotikus, a Jay vagy a buddhista veganizmus vonul meg az ázsiai vegán konyhán. Ilyen zöld országként és egzotikus gyümölcsök és zöldségek ilyen változatos kínálatával Thaiföldet Chiang Mai referenciavároson keresztül a vegánok kedvelik. Chiang Mai-ban egy vegetáriánus szállodában szállhat meg, és minden évben van egy vegetáriánus fesztivál, ahol természetesen élvezheti a vegán ételeket.
Melbourne lehet, hogy a világ másik felén van, de nincs hiány vegán olasz konyhából, vegán desszertekből vagy vegán étel teherautókból. Melbourne növekvő város, és az állatoknak és a veganizmusnak szentelt vegán mozgalmakkal rendelkező város. Ha Melbourne-be érkezik, megvásárolhat egy útmutatót, amely több mint 100 vegán étterem, kávézó vagy üzlet számára készült. Ez az útmutató vagy a Vegán Iránytű, ahogy nevezik, segít naprakészen tartani a legújabb és a legtöbbet ajánlott vegán helyeket.