A viszonylag magas fehérje- és rosttartalmú étrend hatása a testösszetételre és

magas

  • Témák
  • Absztrakt
  • Kontextus:
  • Cél:
  • A módszerek:
  • Eredmények:
  • Következtetés:
  • bevezetés
  • A módszerek
  • Témák
  • kísérleti protokoll
  • Fogyókúrák
  • Mérések
  • Laboratóriumi elemzések
  • Elemzés és statisztika
  • Eredmények
  • Vita

Témák

Absztrakt

Kontextus:

Az elhízás és társbetegségei globális problémák. Az elhízás és az ahhoz kapcsolódó anyagcserezavarok csökkentésének megközelítései általában a zsír és az energia korlátozására összpontosítanak, de sokak számára nehéz a fogyás elérése és fenntartása. Azok a diéták, amelyek célja a makrotápanyagok eloszlásának lényeges megváltoztatása, nem pedig az energia korlátozása, ígéretes alternatívák, de általában nagy mennyiségű fehérjét, rostot vagy zsírt tartalmaznak.

Cél:

Hasonlítsa össze az étrendi tanácsok hatásait, beleértve a fehérje és a rost mérsékelt növekedését, az energiafogyasztás meghatározása nélkül, a hagyományos alacsony zsírtartalmú és szénhidráttartalmú étrendi ajánlásokkal a testösszetételre és az anyagcsere-kockázati tényezőkre vonatkozóan.

A módszerek:

89 túlsúlyos vagy elhízott, 18 és 65 év közötti nőt randomizáltak olyan zsírtartalmú étrendre, amelynek célja a zsírszegénység és a viszonylag magas szénhidráttartalom (n = 42), vagy a viszonylag magas fehérjetartalmú (akár 30% energiaigényű), viszonylag magas rosttartalmú étrendre. diéta (> 35 g naponta; HPHF) (n = 47) 10 hétig. Az energiafogyasztási célok szigorú betartására vonatkozóan nem adtak tanácsot.

Eredmények:

A HPHF-diéta résztvevői több testsúlyt vesztettek (1,3 kg; 95% CI, 0, 7, 1, 9; P

Consort ábra mutatja a résztvevők áramlását a tárgyaláson keresztül.

Teljes méretű kép

kísérleti protokoll

A résztvevőket véletlenszerűen vagy az intervenciós sémához, vagy a szokásos sémához rendelték, szekvenciálisan számozott lezárt borítékokkal, amelyek számítógéppel generált elosztást tartalmaztak, véletlen hosszúságú blokkok felhasználásával, életkor és BMI szerint. A kezdeti 4 hetes szakaszban intenzív tanácsadást tartottak a szükséges makrotápanyag-összetétel eléréséhez szükséges étrendi választásokkal kapcsolatban. A következő hat hétben arra bíztatták őket, hogy folytassák az ajánlott étrendet. A kezelésben részt vevő résztvevőket és kutatókat nem tudták megvakítani. A laboratóriumi személyzet és a kettős röntgenabszorptiometriás elemzést végző személyek azonban nem voltak tisztában a csoportos lebontással.