A-vitamin (retinol) Synevo Moldova

Általános információ

retinol

Az A-vitamin zsíroldékony vitamin, amelyet két vegyületosztályból nyernek:

-előformált természetes A-vitamin: retinol és vegyületei;

-A-vitamin prekurzorok (A-provitamin): béta-karotin és rokon vegyületei .

Az A-vitamin élelmiszer-forrásait a következők képviselik:

- máj (magas koncentrációban a halakban és a jegesmedvében), tejtermék, tojássárgája - retinolhoz,

-zöld, sárga, narancssárga gyümölcs és zöldség (brokkoli, dinnye, burgonya, sárgarépa, paradicsom, spenót) - béta-karotinhoz.

A retinol nélkülözhetetlen a látáshoz (különösen az alkonyi látáshoz); Szükséges továbbá a szövetek növekedéséhez és differenciálódásához, a csontok növekedéséhez, a szaporodási folyamathoz, az embrionális fejlődéshez, a glikoprotein szintézishez, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez. Bizonyos karotinoidokkal együtt az A-vitamin növeli az immunitást, csökkentve a fertőzések kockázatát 1; 3 .

Az ajánlott napi adag 800 μg nőknél, 10 év feletti gyermekeknél és időseknél; 1000 μg férfiaknál, serdülőknél és terhes nőknél; 1300 μg laktáció alatt.

Az A-vitamin-hiány olyan tejben és növényi termékekben alacsony étrendben vagy malabszorpciós szindrómákban fordul elő 3. Afrika, a Közel-Kelet és Délkelet-Ázsia fejletlen országaiban ez a szaruhártya pusztulásának fő oka. Az A-vitamin-hiány megnyilvánulása a degeneratív változások a szemben (xeroftalmia) és a bőrben (hámlás). A légcső, a hörgők, a húgyutak, a hasnyálmirigy-csatornák, a méh és a nyálmirigyek szintén érintettek lehetnek; az immunitás csökkenése is előfordulhat. Az A-vitamin-hiány első jele a hemeralopia (a látásélesség elvesztése gyenge fényviszonyok mellett).

Az A-vitamin-felesleg mérgező lehet azokra az emberekre, akiket hosszú ideig kezelnek A-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítőkkel. Az A-vitamin-mérgezés sokféle lehet: száraz bőr, glossitis, hányás, alopecia, hypercalcaemia, csontok demineralizációja, lymphadenopathia, hyperlipidemia, amenorrhea, magas vérnyomás koponyaűri papilláris ödémával (az agyi pseudotumor megnyilvánulásai), májfibrózis portális hipertóniával. A felesleges A-vitamint szedő terhes nőknek születési rendellenességekkel (kraniofaciális, szívvel) rendelkező magzatuk lehet, vagy vetélésük lehet. A szintetikus retinol-származékok nagy dózisa teratogén. A karotinfelesleg narancssárga színű bőrt okozhat, amely összetéveszthető a sárgasággal. Az A-vitamin mérgezés minden megnyilvánulása visszafordítható a túlzott bevitel abbahagyása után 1; 3; 4 .

Ajánlások az A-vitamin meghatározására - hiány vagy túllépés klinikai gyanúja; az A-vitamin kezelés monitorozása 1 .

Betegképzés - éhgyomorra (éhgyomorra) legalább 8 órán át; kerülje az A-vitamint tartalmazó ételeket a betakarítás előtt 48 órával a 6 hónaposnál idősebb betegeknél és 24 órával a betakarítás előtt a 2. napon .

Begyűjtött minta - vér jön 2 .

Betakarítási konténer - antikoaguláns nélküli vakutainer szétválasztó géllel/anélkül 4 .

Betakarítás után szükséges feldolgozás - a szérumot centrifugálással elválasztják, azonnal lefagyasztják, és a fénytől való védelem érdekében alumíniumfóliával borítják; a laboratóriumon kívül gyűjtött mintákat a fagyasztott minták számára szánt edénybe szállítják .

Teszt térfogata - legalább 2 ml ser 2 .

A bizonyíték elutasításának okai - intenzíven hemolizált, lipémiás, felolvasztott vagy fény ellen nem védett minta 2 .

Tesztstabilitás - az elválasztott szérum 6 hónapig stabil -20 ° C-on 2 .

Módszer - nagynyomású folyadékkromatográfia (HPLC) 2 .

Referenciaértékek

Konverziós tényező: μg/dL x 0,0349 = μmol/L 2 .

Az eredmények értelmezése

Alacsony értékek elérése az A-vitamin hiányát jelzi alacsony fogyasztás vagy felszívódási zavar miatt. 1-es érték .

Az 1200 μg/L feletti értékek az A hipervitaminózist és a lehetséges toxicitást jelzik 1; 4 .

Határértékek és interferenciák

Az akut alkoholfogyasztás az A-vitamin szérumszintjének emelkedéséhez vezethet. Az éhomi körülmények be nem tartása vagy a vitamin-kiegészítők alkalmazása hamisan megnövekedett értékeket eredményezhet 1; 4 .

1. Ball GFM: Vitaminok: szerepük az emberi testben. Oxford, Blackwel Publishing, 2004, 133-187

2. Synevo Laboratórium. Az alkalmazott munkatechnika konkrét hivatkozásai 2010. Ref.

3. Martin J. Salwen. Vitaminok és nyomelemek. Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory című művében

Módszerek.Sauders Elsevier 21-Ed 2007 - 380-381; 383-384.

4. Ross AC: A-vitamin és karotinoidok. In Modern táplálkozás az egészségügyben és a betegségekben. 10. kiadás. Szerkesztette: ME Shils, M Shike, AC Ross és mtsai. Philadelphia, Lippincott Williams és Wilkins, 2006, 351-375.