A vitamintabletta mítosza - Asklepios egészségügyi magazin
Németországban minden harmadik felnőtt lenyeli az étrend-kiegészítőket, hogy egészségesek maradjanak. A tabletták formájában lévő vitaminok többsége felesleges. De káros túladagoláshoz is vezethet.
# WIRFiREUCH # STAYATHOME
Egy tabletta mindenre?
Nem láthatjuk, nem szagolhatjuk és nem kóstolhatjuk őket. És mégis a mieinknek szólnak Egészség annyira elengedhetetlen, hogy soha nem tudnánk nélkülük. Mivel a neve mindent elmond: Vitaminok létfontosságúvá tesz. A kis molekulák biztosítják a folyamat zökkenőmentes lefolyását A test funkciói, nélkülözhetetlenek Agy és szív, ízületek és izmok és aktív immunrendszer. De vajon valóban szükségünk van-e drágákra? Étrend-kiegészítők, hogy kielégítsük a napi vitaminszükségletünket?
A felnőttek csaknem egyharmada nyeli rendszeresen Vitaminkészítmények, beszámol a Szövetségi Kockázatértékelési Intézetről (BfR): C-vitamin megfázás ellen, E mint védelem a szabad gyökök ellen, B2 a bőr számára és B12 az idegeknek. A választék olyan hatalmas, mint a gyártó ígéretei: A Pezsgőtabletta és a tabletták állítólag megakadályozzák a betegségeket, és nagyon bonyolultak Táplálkozási bűnök kompenzálni tudja az üzenet. A vitaminok egymilliárd dolláros üzlet!
Az étrend-kiegészítők feleslegesek - Németországban általában már nincs vitaminhiány
"Akiknek kiegyensúlyozott az étrendjük, mindent megkapnak, amire szükségük van" - mondja Dr. Matthias Riedl, táplálkozási szakember és a "medicum Hamburg" alapítója: "Ez teljesen feleslegessé teszi a vitamin tablettákat!" A táplálék-kiegészítőkről végzett tanulmányok tucatjai ugyanarra a következtetésre jutnak: vitamin tabletták nem helyettesítheti a kiegyensúlyozott étrendet.
Mert csak ő tart minket egészségesen Vitamin keverék, Ásványok, nyomelemek, másodlagos növényi anyagok, zsírok és fehérjék, amelyeket étellel fogyasztunk. Tehát van bent sok Zöldségek több mint 400 számunkra fontos összetevő. Ezenkívül: „Minél inkább eltér egy élelmiszer természetes eredetétől - vagyis tovább feldolgozva vagy mesterségesen beállított lett, mint a Vitamin tabletták - annál nehezebb a testnek felszívnia ”- magyarázza dr. Riedl.
A vitaminok extra része értelmetlen, és csak a pénztárcánkat terheli
Riedl táplálkozási szakértő figyelmeztet: "Ingyenes eladható Étrend-kiegészítők nem tartoznak ellenőrzés alá, és néha rendkívül nagy adagokban kaphatók. Könnyen eggyé válhat Túladagolás gyere! ”A nyolc vízoldható B-vitaminnal és a C-vitaminnal ez nem nagy baj. A test elveszi, amire szüksége van, a többi kiválasztódik. A leggyakoribb, általában ártalmatlan mellékhatás a hasmenés. Ez eltér a zsírban oldódó A, D, E és K vitaminoktól: „A vitamintól függően túl sok lehet túl sok fejfájás, Hányás, Májkárosodás ólom, igen A rák és a szív- és érrendszeri betegségek elősegítése“, Mondja Riedl.
Tehát a szintetikus vitaminok tabuk? - Alapvetően nem. Egyikkel tanácsosak orvosi igazolt Vitaminhiány betegségek, korlátozások vagy diéták révén ”- magyarázza a belgyógyász. Tehát szenvedj Terhes nők gyakran vashiány és folsavra van szükségük, amely megakadályozza az újszülöttek nyitott hátát, az úgynevezett spina bifidát. vegán viszont figyelnie kell B12 értéküket, "mivel ezt a vitamint csak az állati eredetű élelmiszerek tartalmazzák".
Vitaminok természetes szállítói
Szinte minden, amire a szervezetnek vitaminokra van szüksége, megtalálható a zöldségekben és a gyümölcsökben. A kis vitamin szorzótábla: