A vörösborban található vegyület lehetővé teszi az egészséges öregedést
Írta: Raphaëlle de Tappie
A resveratrol, egy természetes vegyület, amely megtalálható a földimogyoróban, a pisztáciában, a szőlőhéjban, a vörösborban, a málnában vagy akár a kakaóban, úgy gondolja, hogy képes aktiválni az ösztrogén receptorokat, egy olyan hormont, amely véd az öregedéssel összefüggő bizonyos betegségek ellen.
Feladva: 20.21.20, 13: 30-kor.
A bor és néhány más étel természetes vegyületet tartalmaz, amely aktiválja az ösztrogén receptorokat
Ez a vegyület végül felválthatja a hormonális kezeléseket a menopauza hatásaival szemben
Mi lenne, ha a franciák mindent megértettek volna? Egy új tanulmány alátámasztja azt az elméletet, hogy egy napi kis pohár bor jól segíthet az életkorban. A Scientific Reports folyóiratban megjelent munka szerint valóban kis dózisokban a resveratrol, egy természetes vegyület, amely a földimogyoróban, a pisztáciában, a szőlő bőrében, a vörösborban, a málnában vagy akár a kakaóban is jelen van, képes lesz aktiválni az ösztrogén receptorokat. Ez egy szteroid hormon, amelyet mind a férfiak, mind a nők természetes módon termelnek. Noha az emberek többsége már hallott róla, mivel szabályozza a szaporodást, véd az öregedéssel összefüggő bizonyos betegségek ellen is, mint például a 2-es típusú cukorbetegség, az Alzheimer-kór vagy az oszteoporózis.
Az ösztrogén receptorok aktiválják a szervezetben a sirtuinek nevű fehérjéket. Ezek segítenek a mitokondriális biogenezis ellenőrzésében, elősegítik a DNS-helyreállítást és szabályozzák az anyagcserét. Ezért a biológusok a sirtuinokat kiváló potenciális gyógyszercéloknak tekintik.
"Számos állatkísérlet azt sugallta, hogy ezek a fehérjék meghosszabbíthatják az egészséges élettartamot a betegség kialakulásának megakadályozásával vagy lelassításával" - magyarázza Henry Bayele, a molekuláris biológia doktora, a University College London (Egyesült Királyság). A hatékony gyógyszerek vagy az étrendi beavatkozások kifejlesztését azonban gátolta az, hogy a test sejtjeiben nem értenek közösen pontos működésükhöz ”- magyarázza a kutató.
„Növényi ösztrogén”
További információkért Bayele és munkatársai in vitro a májsejteket különféle sirtuint aktiváló élelmiszer-vegyületeknek tették ki: reszveratrolt és izoflavonokat, például a szójababban és bizonyos más hüvelyesekben található daidzeint. Ezeket a vegyületeket együttesen élelmiszer-sirtuint aktiváló vegyületekként vagy dSTAC-ként ismerjük.
Felfedezték, hogy alacsony dózisban a resveratrol az ösztrogén utánzásával növelte a sejtekben a sirtuin jelátvitelt. Nagy dózisban viszont csökkentené a sirtuinok jelátvitelét. De az édesgyökérben található izoliquiritigenin még hatékonyabb lenne a sirtuinok aktiválásában.
Így a dSTAC-k „növényi ösztrogéneknek” tekinthetők - érvel Bayele. Képesek az ösztrogén számára fenntartott funkciók ellátására, így hasznosak lehetnek az agy, a máj, a vázizmok és a csontok számára.