A zsír levágása nem a fogyás legjobb módja (metaanalízis)

A még mindig elterjedt ajánlással ellentétben a zsír csökkentése nem a legeredményesebb módja a fogyásnak, megerősíti a témával kapcsolatos tanulmányok áttekintését, amelyet a Lancet Diabetes Endocrinology (LDE) publikált.

zsír

Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete és az American Diabetes Association által finanszírozott elemzés azt mutatja, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend nem hatékonyabb, mint más típusú étrend a fogyás és a fogyás fenntartása érdekében.

Deirdre Tobias, a Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola és munkatársai 53 randomizált vizsgálat metaanalízisét végezték, amelyek legalább egy évig tartottak. Több mint 68 000 résztvevő volt.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend (cukor, fehér kenyér, fehér rizs stb.) Nagyon kissé hatékonyabb volt, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. Összességében az alacsony kalóriatartalmú étrendben lévő zsír aránya nem befolyásolta a fogyást. Az alacsony zsírtartalmú étrend csak nagyobb súlycsökkenéshez vezetett, összehasonlítva a szokásos, változások nélküli étrenddel.