A zsíros ételek majonézes helyettesítője - kóstoló

zsíros

Alacsony zsírtartalmú majonézpótló: Ugyanolyan ízletes, de kevesebb kalória. És könnyen elkészíthető.

A majonézt nemcsak a gyermekek és a sült krumpli szerelmesei kedvelik. Különösen nyáron, amikor sok grillezett étel van az étlapon, sok saláta és friss zöldség van, a szeretett majonéz gyorsan kéznél van. Kicsit bűnös lelkiismeret mindig ott van, mint tudja a magas zsírtartalom. A majonéz házi változata ugyanolyan jó ízű, de kissé alacsonyabb kalóriatartalmú és kémiai adalékok nélkül. Ez egyébként a változatokra is érvényes. A Remoulade és a remoulade szósz nem más, mint a gyógynövényekkel és egyéb összetevőkkel ízesített majonéz.

Ugyanolyan bolyhos, mint a majonéz - de kicsit kevésbé zsíros és ezért egészségesebb

Noha nincs mindig kéznél néhány információ az élelmiszerekről (cukor, adalékanyagok stb.), A zsírtartalom többnyire ismert és elég nyilvánvaló. A nyilvánvaló kalóriabomba a vaj, a szalonna, a zsíros hús és természetesen a majonéz, hogy megemlítsem a leggyakoribb zsírforrásokat.

Kevés összetevő, kevés olaj és ezért kevés zsír: a majonéz helyettesítő a karcsúbb változat. és vegyszerek nélkül működik.

Akiknek zsír nélkül kellene boldogulniuk, néha megtakarítják magukat az érvben: nincs helyettesítője, amely ugyanolyan jóízű lenne. A zsír csak ízhordozó. És különben is: nem léteznek-e ezek a modern étrendek, ahol elsősorban fehérjét és zsírt kell fogyasztani?

Az a tény, hogy ha fogyni akar, akkor a legjobb módszer a kalóriák számának csökkentése. Ennek legegyszerűbb módja az, ha kevesebb cukrot és kevesebb zsírt használ.

A fogyás természetesen az étrend megváltoztatását jelenti szinte minden esetben. Itt egy kicsit kevesebb zsír, ott egy nap cukor nélkül alig elég. Mindazonáltal közép- és hosszú távon természetesen az alacsony kalóriatartalmú ételekre való áttérést jelenti: nincs majonéz, zsíros szószok vagy sok cukrot tartalmazó desszertek.

Az alacsony kalóriatartalmú ételek a teljes lemondás helyett nagyon jól működnek, ha elérte a kívánt súlyt, és meg akarja tartani. Ezek a cikkek a testschmecker.de webhelyen az alacsony kalóriatartalmú cézár salátáról vagy a házi készítésű, alacsony cukortartalmú müzliről kevésbé alkalmasak az akut fogyás szakaszában, mint az étrend hosszabb távú megváltoztatására.

Egy vékony keverőedény és kézi keverő ideális a mayo helyettesítőjének elkészítéséhez.

Szinte mindig helyettesítik a nagyon zsíros ételeket, amelyek többsége gyorsan megtalálható és teljesen nyilvánvaló: vaj helyett használhatunk krémsajtot vagy krémet. Kövér szalonna helyett sovány sonka. A zsíros hús helyett pedig a lehető legkönnyebb sovány húst.

Sokan nem tudják, hogy a majonéznek van egy alacsonyabb kalóriatartalmú helyettesítője, amely ugyanolyan bolyhos és legalább olyan jó ízű. Íme egy recept villámgyorsan elkészíthető majonézpótlóhoz:

Majonézpótló - összetevők:

- 3-4 ek tejföl (vagy crème fraîche, gyógynövényekkel is)
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 2 evőkanál olaj
- só, cukor,
- esetleg friss fűszernövények (metélőhagyma, kapor)

Az előkészület:

Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve az olajat, és keverje össze a konyhai robotgépben a botmixerrel (ez a kedvencem) vagy a habverővel. Ezután lassan és folyamatosan adagolja az olajat, miközben tovább veri. Ha nehezen becsüli meg a két evőkanál becsületét, és nem akarja közvetlenül bevallani, akkor megmérheti az összeget és egy kis kancsóba teheti. Ez megkönnyíti az öntést és a keverést egyszerre.

Tapasztalatom szerint a kis kézi turmixgép a hozzáillő pohárral a legjobb megoldás. Ha gyógynövényeket szeretne hozzáadni, csak akkor vágja apróra, ne keverje össze.

Megjegyzés: A megjelölt hivatkozások társult linkek. Az eladások egy részét úgy kapom meg, hogy a linkről vásárolok. Ez nincs hatással az Ön számára érvényes árra.

Hírlevél

Ne hagyjon ki egy bejegyzést, szerezzen ingyenes tippeket és töltsön le PDF-eket.
Adatvédelmi irányelvek

Visszalépés/visszacsatolás

  1. Caesar saláta Jamie Oliver alacsony kalóriatartalmú módja | testschmecker.de - [...] Ha érdekli a téma: Ebben a cikkben leírtam, hogyan lehet kalóriát szerezni ... [...]
  2. Uborka szendvics: nagyon brit - és kevés kalóriát tartalmaz testschmecker.de - [...] egy majonézis helyettesítőt keresve számos felhasználható alternatívát talál, beleértve a késztermékeket is. Mi [...]

Küldjön megjegyzést a válasz törlése

Instagram útmutató


Instagram Guide 2020

Itt regisztrálhat a hírlevélre!

Kis köszönetként megkapja az Instagram útmutatót és hozzáférést biztosít a kis PDF könyvtáramhoz.

HIRDETŐ

Megjegyzés: A megjelölt hivatkozások társult linkek. Az eladások egy részét úgy kapom meg, hogy a linkről vásárolok. Ez nincs hatással az Ön számára érvényes árra.