A zsírsejtek makacs zsírszáma állandó marad - DER SPIEGEL
Nem csak a zsírsejtek száma hízik meg az emberekben, hanem a legfontosabb a méretük. A tudósok már régóta sejtik, hogy az emberben a zsírsejtek száma állandó. A személyes mennyiséget ezután gyermekkorban határozzák meg, ezáltal a túlsúlyos emberek sejtjeinek felépítése korábban kezdődik és gyorsabban halad.
Túlsúly: a zsírsejtek száma nagyrészt állandó marad az egész életen át
A zsírszövet azonban nem merev tömeg, amelynek építőkövei egyszer létrejönnek, majd változatlanok maradnak: a zsírsejtek körülbelül tíz százaléka évente elpusztul, és újakra cserélődik - függetlenül attól, hogy valaki karcsú vagy túlsúlyos - jelentik Kirsty Spalding és munkatársai a stockholmi Karolinska Intézettől a "Nature" folyóiratban (online előzetes kiadvány).
Spalding csapata zsírleszívásból és hasi műtétből származó zsírszövetet vizsgált. Az első következtetés: A zsírsejtek száma fix tényező körülbelül 20 éves kortól, de a méret változhat. Még azoknál az embereknél is, akik a gyomorműtétek segítségével akár testsúlyuk 20 százalékát is elveszítették, csak a zsírsejtek mérete és nem a száma változik - állapították meg a kutatók. Véleménye szerint ez a felnőttkori súlygyarapodásra is vonatkozik, még akkor is, ha ezt nem vizsgálták kifejezetten. Nem zárható ki azonban annak a lehetősége, hogy egy bizonyos küszöbérték felett további zsírsejtek jönnek létre.
A tudósok második felfedezésüket még fontosabbnak tartják: a zsírsejtek számát állandóan tartja egyfajta állandó állapot, amelyben a sejtek folyamatosan pusztulnak el, és újak képződnek. A számítások azt mutatják, hogy az összes zsírsejt fele átlagosan 8,3 évente újul meg. A kutatók ezt a kapcsolatot bizonyítani tudták a sejtek életkorának meghatározásával a genetikai anyagba épített C-14 radioaktív szén-izotóp segítségével. Koncentrációja a levegőben jelentősen megnőtt az 1955 és 1963 közötti hidegháborúban végzett atombomba-kísérletek során, és ez meglepő módon az 1955-ben már felnőtt emberek zsírsejtjeiben is megmutatkozott.
Ez viszont csak azzal magyarázható, hogy a genetikai anyag és így a sejt csak ekkor épült újjá - magyarázzák a kutatók. A sejtek állandó cseréje akár terápiás megközelítést is jelenthet a túlsúlyos emberek számára. Ha az új képződményt lelassíthatnánk vagy blokkolhatnánk, a zsírlerakódások lebomlanak és a bosszantó yo-jo hatás elkerülhető lesz a fogyás után.